Овощная запеканка с грибамиБыстро обжарим на сковороде на 1 ст/л масла куриный фарш, разделяя его ложкой на крупные фрагменты. Посыплем солью, перцем и сухим розмарином. К фаршу добавим нарезанный шпинат (если берем замороженный - предварительно разморозить и отжать обязательно), гри...Ингредиенты: Куриный фарш - 120 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Болгарский перец (желательно разные по цвету) - 2 шт., Шампиньоны - 120 гр, Лук репчатый (хватит маленькой луковки) - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Хлеб - 120 гр, Молоко - 80 мл, Куриные яйца - 6 шт., Твёрды...
Рисовая "изумрудная" запеканка с шампиньонамиПродукты для приготовления Приготовьте рис для запеканки. Рис "Кубань" варится в пропорции: на 1 часть риса - 2,5 части воды. Рис промойте в теплой воде (рис т/м марки "Мистраль"обладает отменным качеством и не требует многократного пром...Ингредиенты: Листья салата|Салат (Салатная капуста МИЗУНА ) - 250 г, Шампиньоны - 500 г, Лук-порей - 1 шт, Чеснок - 6 зуб., Яйцо куриное (крупные С-О) - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Сыр полутвердый - 70 г, Пряности (сме...
Мини-запеканки из шпината с лососемОтварим шпинат. Поварите минут 5, чтобы стебельки стали мягкими. Слейте воду и отожмите как следует шпинат. Порежьте и отложите. Порежьте также на кусочки средней величины лосось. Я солила сама, но можно и готовый. Приготовьте соус "Бешамель". Растопите сли...Ингредиенты: Шпинат (свежий, листья) - 250 г, Яйцо перепелиное - 2 шт, Лосось (соленый или копченый) - 60 г, Масло сливочное - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ч. л., Молоко - 1 стак., Специи (соль, перец, по вкусу)
Полента, запечeнная с горгонзоллой и шпинатомПеребрать и хорошо промыть шпинат. Затем бланшировать 1 мин в кипящей воде. Oткинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Чеснок очистить и порубить. Сыр нарезать мелкими кубиками. В оригинальном рецепте было предложено взять кукурузную крупу или готовую крупу дл...Ингредиенты: Шпинат - 400 г, Чеснок - 2 зуб., Сыр мягкий ( Горгонзолла ) - 140 г, Масло растительное - 1 ст. л., Мука кукурузная - 200 г, Соль, Яйцо куриное - 1 шт, Пармезан (тертый) - 1-2 ст. л.
Пирог-запеканка с курицей, шпинатом и сыромИ так, подготовим продукты для сборки запеканки. Цветную капусту разобрать на соцветия, довести до готовности и измельчить. *Примечание: я приготовила капусту в СВЧ - 8 минут при использовании свежей. Вы так же можете ее отварить или приготовить на пару. Гр...Ингредиенты: Грудка куриная - 200 г, Шампиньоны - 100 г, Капуста цветная - 200 г, Шпинат (замороженный ) - 100 г, Сыр голубой (с плесенью) - 100 г, Сливки (10%) - 200 мл, Тесто фило - 60 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Соль (по вкусу), Яйцо курино...
Запеканка из шпината на сковородеЗеленый лук нарезать колечками. Растопить сливочное масло и поджарить лук одну минуту. Листья шпината порезать на ленточки и добавить к луку. Продолжить жарить минуты две помешивая. К яйцам добавить черный перец и взбить. На сковороду к шпинату добавить яйц...Ингредиенты: Лук зеленый - 1 пуч., Шпинат - 2 пуч., Яйцо куриное - 6 шт, Перец черный (молотый) - 0.5 ч. л., Сыр твердый - 150 г, Соль - 0.25 ч. л., Масло сливочное - 60 г
Запеканка с рисом индика gold,грибами и курицей Рис Индика в пакетиках отварить в подсоленной воде до полуготовности( 10 минут). Пока варится рис,очистить луковицу и чеснок.Нарезать. Грибы нарезать немелко. На растительном масле обжарить лук в течении 2-3 х минут,добавить грибы и тушить до выпаривани...Ингредиенты: рис индика gold мистраль-2 пакетика, фарш куриный-300 г, грибы свежемороженые лесные-150 г, шпинат свежемороженый-50 г, луковица-1 шт., чеснок-1 долька, соль-, смесь молотого красного и черного пеца-, молоко-1,5 ст., мука-1 ст.л., сыр натертый-100 гр. (у ме...
Запеканка с курицей, рисом и грибамиРис использую уже отварной, а грудку немного обжарил на сковороде. Шпинат и грибы предварительно приготовил на сковороде. Все ингредиенты можно уложить слоями или перемешать. Такую запеканку можно подавать горячей или холодной. Сделайте ее заранее и храните...Ингредиенты: Куриная грудка 4 Штуки, Луковица 2 Штуки, Грибы 300 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Шпинат 2 Пучка, Сливки 1/3 Стакана, Молоко 1/4 Стакана, Пармезан 0,5 Стакана, Мука 0,5 Стакана, Рис 1 Стакан, Сливочное масло 30 Грамм, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Соль, пере...
Запеканка рисовая с курицей и грибамиРис в пакетиках отварить в подсоленной воде до полуготовности (10 минут). Пока варится рис, очистить луковицу и чеснок. Нарезать. Грибы нарезать немелко. На растительном масле обжарить лук в течение 2-3 минут, добавить грибы и тушить до выпаривания жидкости...Ингредиенты: рис в пакетиках - 2 шт., фарш куриный - 300 г, грибы лесные - 150 г, шпинат - 50 г, луковица - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, смесь перцев - по вкусу, молоко - 1,5 ст., мука - 1 ст. л., сыр - 100 г, растительное масло - 3 ст. л.
