Запеканка с курицей и маринованными грибамиПриготовление заправки: Куриное филе порезать мелкими кусочками (примерно 1,5*1,5см). Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, спассировать на оливковом масле, добавить мелко нарезанный болгарский перец (желательно разного цвета), ку...Ингредиенты: филе куриное - 0,5 кг, спагетти - 0, 7кг, лук - 3-4 шт., морковь - 1 шт., сладкий перец - 3-4 шт., грибы маринованные - 1 банка (280 г), помидоры - 2-3 шт., соевый соус - 2 ст. ложки, майонез низкокалорийный - 2 ст. ложки, сахар - 1/2 ч. ложки, соль - 1 ч. ...
Запеканка из гречки с грибами и курицей под сыромКурицу разрезать на довольно мелкие куски. У меня была крупная курица, на два кг. Посолить, приправить куркумой, смесью перцев из мельнички, тимьяном, добавить майонез или сметану, а можно пополам, перемешать и оставить замариноваться на несколько часов. (н...Ингредиенты: курица тушка - 1 тушка, грибы лесные - 250 г, лук репчатый - 1 головка, вода - 600 мл, майонез легкий - 100 г, сметана некислая - 100 г, тимьян - 1 ст. л., куркума - ч. л., перец свежемолотый смесь - ст. л., сыр - 250 г, гречневая крупа - 500 г
Мясо по-французски с грибами и помидорамиБерем все наши ингредиенты. Режем кружочками картофель. Полудольками режем помидоры. Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель. Режем грибы. Полукольцами режем лук. Так же слоями на противен...Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст. л., фарш (баранина и говядина) - 800 г, помидоры - 2 шт., грибы - 300 г, сыр - 200 г, картофель - 8 шт., специи - по вкусу, соль - 2 щепотки, лук белый - 3 шт.
Запеканка из гречки и курицы со сметаной и сыромДля начала в трех стаканах подсоленной воды отвариваем гречневую крупу, а после в готовом виде заправляем ее сливочным маслом. Чтобы каша получилась более рассыпчатой, неплохо предварительно поджарить ее на сковороде без масла. После варим куриное филе (так...Ингредиенты: Гречка - 1.5 стак. (200 мл), Сливочное масло - 50 гр, Вода - 3 стак. (200 мл), Лук репчатый - 1 шт., Белые грибы - 180 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Сметана - 1.5 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Куриное филе - 200 гр
Запеканка из курицы, грибов и картофеляКуриное филе ополоснуть, зачистить от пленок и нарезать не слишком мелкими кубиками. Шампиньоны вымыть, обсушить на одноразовом полотенце и измельчить тонкими слайсами. Поставить сотейник на огонь, влить постное масло и хорошо разогреть. Выложить в него кус...Ингредиенты: масло растительное - 30 мл, картофель - 700 гр, сливки жирные - 400 мл, куриное филе - 400 гр, сыр твердый - 100 гр, шампиньоны - 200 гр
Запеканка из риса в китайском стилеКуриное филе режем мелкими кубиками. Добавляем мелкорубленные лук, чеснок, соевый соус, кориандр, имбирь, перец чили. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться. Пока курица маринуется, варим рис. Берём рис "Янтарь" от "Мистраль". Варим ...Ингредиенты: Рис ("Янтарь" от "Мистраль") - 100 г, Филе куриное - 300 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус - 3 ст. л., Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л., Имбирь (порошок) - 1/2 ч. л., Перец чили (хлопья) - 1/4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Укроп, Шампиньоны...
Куриная запеканка по-французскиИнгредиенты для куриной запеканки по-французски. Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные. Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начина...Ингредиенты: Куриное филе - 400 грамм, Картофель - 2 шт, Лук - 1 шт, Помидор - 2 шт, Шампиньоны - 250 грамм, Твердый сыр - 100 грамм, Майонез 250 - грамм.
Запеканка из куриного филе на овощной подушкеКартофель и морковь очистить, нарезать маленькими кубиками, залить кипятком. Грибы нарезать, обжаривать до выпаривания жидкости, добавить нарезанный репчатый лук, продолжать обжаривать, добавить немного сливок, потушить до готовности. Нарезанный репчатый лу...Ингредиенты: филе куриной грудки 2шт, шампиньоны свежие или замороженные 400 г, лук репчатый - 2шт, чеснок 1зубчик, картофель 4-5 шт., морковь 1шт, цуккини 1шт, масло растительное, сливки, соль, перец, для заливки: кефир 2 ст., яйцо 2шт, мука 1,5 ст., масло растительное...
Гречка с курочкой под сыромЛуковицу нарезать. Обжарить на оливковом масле. Берем филе куриное или готовый кусочек копченой курицы. Отделить его от костей и кожи. Пакетик гречки (100-125 г) отварить, высыпать к крупе кусочки курицы. Со сковороды добавить обжаренный лук. Перемешать и у...Ингредиенты: курица копченая - 120 г, гречневая крупа - 1 пакет, лук репчатый - 1 головка, сметана - 125 г, сыр - 50 г, оливковое масло - 1 ст. л., перец горошком смесь - по вкусу, приправы - по вкусу
Запеканка с фрикадельками в сметанной заливкеДля начала поставим варить картофель 700 грамм, добавляем чайную ложку соли, заливаем водой и ставим на огонь, варим до готовности. Пока картофель готовится приготовим фрикадельки. Измельчим луковицу и 2-3 зубчика чеснока при помощи блендера. В миску кладем...Ингредиенты: картофель - 700 гр., грибы - 200 гр., сметана - 150 гр., луковица - 1 шт., соль - 1/3 ч.л., черный перец, сыр - 100 гр., для фрикаделек: фарш - 400 гр., луковица - 1 шт., чеснок - 3зуб., соль - 1/2 ч.л., черный перец