Куриная грудка с шампиньонами в сметанном кляре

Куриная грудка с шампиньонами в сметанном кляре. Куриные грудки разрезать как на отбивные, но не отбивая посыпать специями и солью, дать отдохнуть, пока мы готовим кляр. Чищеные шляпки грибов посолить и посыпать специями для салата. Лук красный порезать толстыми кольцами Для кляра взять сметану, яйцо, мук... Ингредиенты: Грудка куриная, филе – 2 шт., Лук красный - 1 шт., Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л., Шляпки шампиньонов – 6 шт., Чеснок – 2 зубчика, Соль по вкусу, Специи для мяса: шафран, майоран, перец крупного помола., Специи для грибов: смесь для салата., Смета...

Рубленые котлеты из курицы с грибами рецепт с фото Много лет назад, когда я впервые попробовала это блюдо, то не могла понять из чего оно. Мясо, конечно, чувствовалось, а вот остальное оставалось для меня загадкой. Дело в том, что впечатление было такое, как-будто кусочки мяса в суфле. И это действительно т... Ингредиенты: Куриная грудка (500 г.), Лук репчатый (2 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Мука пшеничная (3 ст.ложк), Шампиньоны (150 г.), Чеснок (2 шт.), Сметана (2 ст.ложк), Майонез (2 ст.ложк), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (1 г.), Подсолнечное масло (20...