Кулич на воде

1374 рецепта

Кулич на воде Конечно, куличи пасхальные привыкли все делать на молоке. Но вкусное сдобное тесто получается и на воде. Для приготовления кулича на воде нам понадобится теплая вода (стакан), дрожжи сухие (я беру пакетик французских, сухие дрожжи быстрее растворяются) и му... Ингредиенты: Вода 1 Стакан, Сахар 2-3 Ст. ложек, Дрожжи 11 Грамм, Яйца 2-3 Штук, Мука 450-500 Грамм, Масло растительное 0,3 Стакана, Соль 1 Щепотка

Шоколадный пасхальный кулич Для приготовления шоколадного пасхального кулича нам потребуются следующие ингредиенты. Смешайте какао-порошок Dr. Oetker, сахар, соль и воду. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и затем снимите с огня. Отделите белки от желтков. Добавьте ... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 260 г, сухие дрожжи Dr. Oetker - 7 г, какао-порошок Dr. Oetker - 50 г, молоко - 100 мл, сливочное масло - 20 г, сахар - 150 г, вода - 60 мл, изюм черный - 50 г, клюква сушеная - 50 г, гвоздика молотая - 1 ч. л., кардам...

Куличи "Татьянистые" Тесто: Смешиваем воду, дрожжи, ст.л. сахара. Ждем бурленияяяяя)) Отдельно смешиваем 3 яйца, ложку сахара, ваниль, по ложке добавляем масло (после каждой ложки хорошо перемешиваем). Соединяем яйца и дрожжи. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Накрываем полоте... Ингредиенты: Мука пшеничная 1 кг, Вода 550 мл, Дрожжи 1 упаковка (22 г, у меня быстродействующие), Сахар 2 ст.л., Ваниль (лучше стручок), Масло оливковое 3 ст.л., Изюм 2 горсти, Глазурь, цукаты, посыпки, Для большого кулича делала вместо глазури яблочное пюре: Яблоки + ...

Кулич с водкой Ставим опару из дрожжей, сахара и муки. Когда опара поднимется,добавляем взбитые до бела желтки, сахар, тёплое молоко, соль, водку и оставшуюся муку. Замешиваем тесто в конце добавляем растопленное масло(но не в коем случае не горячее) Вымешиваем тесто, сма... Ингредиенты: Опара: 2 ст.л.муки, 2ст.л. сахара, 10г или 2 ч.л.(с небольшой горочкой) дрожжей(САФ-момент), 60мл тёплой воды., Тесто: 500г муки, 3шт яйца, 80мл молока тёплого, 200г сахара, 10г соли, 2 ч.л. водки, 100г сливочного масла, 10г масла растительного.

Сахарная глазурь на желатине для куличей 1 чайную ложку быстрорастворимого желатина залить 2 столовыми ложками холодной воды и оставить для набухания на 5 минут. 1 стакан сахара залить 4 столовыми ложками воды, нагреть на медленном огне до полного растворения сахара. Снять с огня и в полученный са... Ингредиенты: вода - 6 ст. л., желатин - 1 ч. л., какао-порошок - 2 ч. л., сахар - 1 стакан

Пасхальный кулич Курагу (нарезать), цукаты и изюм промыть теплой водой, затем залить коньяком, накрыть и дать настояться 6–8 часов. Затем откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь. Стартер: в миске смешать муку, дрожжи и холодную воду. Накрыть миску пленкой и оставит... Ингредиенты: мука - 95 г, дрожжи сухие - 1 щепотка, вода - 80 мл, курага - стакана, изюм - стакана, цукаты - 1 ст. л., апельсиновая цедра - 1 ст. л., коньяк - 50 мл, мука - 1 ст. л., мука - 270 г, вода - 60 мл, яйца куриные крупные - 2 шт., сливочное масло - 56 г, сахар...

Шоколадный кулич Какао смешать с содой, солью, сахаром и водой, поставить на огонь и довести до кипения. Остудить. Молоко подогрейте до теплого, разведите в нем дрожжи, добавьте 1 ст. л. сахара и 60 г муки. Перемешайте и оставьте на 30 минут. В миску с опарой добавьте мягко... Ингредиенты: растительное масло - 1 ст. л., какао-порошок - 30 г, дрожжи свежие - 15 г, сливочное масло - 20 г, молоко - 100 мл, сахар - 50 г, сода - ч. л., яйца куриные - 1 шт., изюм - 40 г, цукаты - 45 г, соль - 1 щепотка, корица молотая - 1 щепотка, гвоздика молотая ...

Пасхальный кулич "Почти по-итальянски" Приготовим опару. В теплой воде растворим 1 чайную ложку с горкой дрожжей, сахар и мед. Добавим муку и перемешаем до однородности. В теплое место на 15 минут. Затем в опару добавляем натуральный йогурт или плотный кефир (кисляк) — последняя стадия перед при... Ингредиенты: шафран - 1 щепотка, вода - 2 ст. л., яичные белки - 1 шт., сахар - 1 стакан, сахар - 1 ст. л., мед - ч. л., пшеничная мука - 1 ст. л., вода - 100 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., йогурт натуральный - 120 мл, вода - 120 мл, яичные желтки - 2 шт., соль - 1 щепотка...

Кулич с творожной массой и шоколадным ганашем Сначала приготовим опару. В просеянную муку всыпать дрожжи, влить теплое молоко и перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 20 минут. Яичные желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до побеления массы. Влить растопленное сливочное ... Ингредиенты: дрожжи сухие - 7 г, мука - 30 г, молоко - 100 мл, мука - 380 г, молоко - 150 мл, яичные желтки - 3 шт., сливочное масло - 125 г, соль - 1 щепотка, сахар - 130 г, сахар ванильный - 10 г, творожная масса - 800 г, шоколад молочный - 100 г, сливки 33-35% - 50 м...

Пасхальный кулич "Идеальный" Для начала нужно раскрошить дрожжи и залить 0,5 стакана теплой кипяченной воды, размять рукой и добавить 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки. Дрожжи исключительно свежие! Сухие и быстрорастворимые для этого рецепта не подойдут. 25 г свежих дрожж... Ингредиенты: сахар - 1 стакан, вода - 6 ст. л., желатин - 1 ч. л., какао-порошок - 2 ч. л., сахар - кг, сливочное масло - 125 г, яйца куриные - 3 шт., дрожжи свежие - 25 г, ванилин - 1 упаковка, изюм - 150 г, пшеничная мука - 1 кг, соль - 1 щепотка, крахмал - 2 ст. л., ...