Кулич и пасха со светлым праздником пасхи

327 рецептов

Кулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи" Куличи: Раньше, до эры хлебопечек, надо было ставить опару, теперь все проще. Загружаю все, как положено по правилу хлебопечки и ставлю на режим Деревенский хлеб, тесто с добавками, и через три с половинкой часа готово замечательное куличное тесто. Остается... Ингредиенты: Для кулича: 500 муки, Три столовых ложки сахара, Полторы чайных ложки соли, 125 грамм сливочного масла, Одно целое яйцо и два желтка, Пару столовых ложек масла грецкого ореха, Столовую ложку водки, Цедра одного лимона, Щепотка шафрана, заваренного парочкой ...

Кулич с шафраном Чтобы приготовить тесто для куличей, нужно взять молоко, дрожжи, сахар, яйца, муку, масло, соль, кардамон, шафран, коньяк. Для начинки нужно взять изюм (50 г), цукаты (50 г), курагу (50 г). Сухофрукты тщательно промыть в тёплой воде с 1 щепоткой соли. Промы... Ингредиенты: Дрожжи свежие - 20 г, Кардамон - 0.3 ч. л., Коньяк - 120 мл, Масло сливочное - 120 г, Молоко - 130 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 130 г, Соль - 1 щепотка, Шафран - 1 мг, Яйца куриные - 3 шт., Изюм светлый - 50 г, Курага - 50 г, Мука пшеничная - 3 ст. л...

Творожный кулич на Пасху Чтобы куличи были мягкими и воздушными, не делайте слишком плотным тесто, дайте им хорошо подойти перед выпечкой. Яркие, мягкие и невероятно вкусные куличики порадуют вас в Светлый праздник Пасхи! Приготовьте продукты для кулича. По мере приготовления я буд... Ингредиенты: Молоко 80 Миллилитров, Свежие дрожжи 15 Грамм, Сахар 1 Стакан, Сахарная пудра 100 Грамм, Посыпка кондитерская 1 Штука (упаковка), Мука пшеничная высшего сорта 350 Грамм, Творог 250 Грамм, Сливочное масло 80 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Соль 1 Щепотка, Ванильный сах...

Кулич по-фински Чтобы приготовить куличи, нужно взять для теста: муку, молоко, дрожжи свежие 20 г (если сухие дрожжи - 10 г), сахар, цедру большого апельсина, ванильный сахар, масло сливочное, яйца; для начинки изюм, цукаты, апельсиновый сок и муку; для прокатки теста пере... Ингредиенты: Дрожжи свежие - 20 г, Масло сливочное - 120 г, Молоко - 70 мл, Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 120 г, Сахар ванильный - 8 г, Цедра апельсина - 2 ст. л., Яйца куриные - 4 шт., Изюм светлый - 100 г, Мука пшеничная - 2 ст. л., Сок апельсиновый - 50 мл, Цукаты ...

Пасхальный кулич Для приготовления куличей возьмём муку, сахар, яйца, масло сливочное, сметану, свежие дрожжи, изюм и молоко. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры! Начнём с опары (её лучше готовить в большой ёмкости, чтобы было место для увеличения теста) — ... Ингредиенты: Дрожжи свежие - 50 г, Молоко - 0.5 ст., Мука пшеничная - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Желтки куриные - 8 шт., Изюм светлый - 2 горсть, Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная - 950 г, Сахар - 2 ст., Сметана - 200 г, Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 2 шт., Мас...

Кулич из Александрийского теста Молоко топлёное, дрожжи, яйца, мука, сахар, ванильный сахар 2-3 пакета, коньяк 2 столовых ложки, мука, соль, кардамон и изюм. Пропорции на 1 литр молока, можно смело делить. Порция на 500 мл — получилось по 2 штуки 115-120 г, 290-300 г, 370-380 г, 460-480 г... Ингредиенты: Дрожжи свежие - 150 г, Желтки куриные - 3 шт., Изюм светлый - 200 г, Кардамон - 10 шт., Коньяк - 10 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 5 мл, Масло сливочное - 500 г, Молоко топлёное - 1000 мл, Мука пшеничная - 2500 г, Сахар - 1000 г, Сахар ванильный - ...

Пасхальный кулич на сливках Для приготовления пасхального кулича на сливках нам понадобится мука пшеничная, сливочное масло, сахар, яйца, изюм, сухие дрожжи, щепотка мускатного ореха и сливки. В оригинальном рецепте указаны сливки, не менее 22% жирности. Мне не удалось таких найти, са... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 1 ст. л., Изюм светлый - 100 г, Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная - 640 г, Мускатный орех молотый - 0.3 ч. л., Сахар - 1 ст., Сливки 33% - 200 мл, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 5 шт., Сахарная пудра - 130 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Я...

Пасха-кулич - семейный рецепт В теплом молоке разведем дрожжи. Сахар, соль, яйца, растопленное слив. масло, сметану соединить, тщательно вымешать лопаткой. Смешать дрожжи, молоко и полученную смесь. Просеяв и постепенно добавляя муку, замесить однородное тесто. Дать в течении одного час... Ингредиенты: Венское тесто: стакан - 200 мл, свежие дрожжи-42 гр.(кубик), 1/2 литра молока, 800-1000 гр. муки, плюс на присыпку, 2 стакана сахара(для Пасхи); 1 стак. для рулета, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, щепотка соли, 250 гр. сливочного масла, 1 стакан сметан...

Творожные куличи к Пасхе В теплое молоко крошим дрожжи, кладем 1 ст. л. сахара из общей нормы, перемешиваем до растворения. Добавляем несколько столовых ложек муки, перемешиваем. Опара получается, как тесто на оладьи. Накрываем пленкой и ставим в теплое место минут на 15–20, ... Ингредиенты: творог - 250 г, мука - 500 г, сахар - 200 г, сахар ванильный - 1 упаковка, корица молотая Haas - по вкусу, сливочное масло - 60 г, дрожжи свежие - 30 г, растительное масло - 2 ст. л., изюм - 1 горсть, орехи - 1 горсть, цукаты - 1 горсть, курага - 1 горсть, ...

Маковый кулич-краффин с карамелизированными яблоками Дрожжи распустить в теплом молоке с 1 ч. ложкой сахара, поставить в теплое место на 10 минут. Как только они поднялись и хорошо запузырились, значит готовы к работе. Яйцо, желтки взбить с солью, обычным и ванильным сахаром Haas до белой густой пены. Добавит... Ингредиенты: дрожжи сухие - 7 г, сахар - 100 г, сахар ванильный Haas - 10 г, молоко - 110 мл, сливочное масло - 50 г, соль - 1 щепотка, куркума - 2 щепотки, мускатный орех молотый - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., яичные желтки - 2 шт., мука - 350 г, мак - 80 г, молоко...