Кулич березка

Ингредиенты

1/2 плитки шоколада
маршмеллоу-100 г
пищевой краситель
сахарная пудра-1,5ст
киндер сюрприз-0,5 шт
крахмал-0,5ст
молоко (лимонная кислота)-1 ст.л
сливочное масло-1 ч.л

Рецепт приготовления

Приготовить кулич по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/25093 , за основу можно взять любой понравившийся рецепт кулича.
Глазурь: Сахарную пудру 1 ст просеять через сито, всыпать в кастрюлю, влить теплую воду 1,5ст.л . Нагреть глазурь, помешивая лопаточкой, до 40°. Если глазурь слишком густая - добавить воды, если жидкая - добавить caxapной пудры. Покрыть кулич глазурью.
Мастика: просейте сахарную пудру и крахмал через мелкое сито.Маршмеллоу нужно растопить. Кладем конфеты в посуду для микроволновки, добавляем масло и жидкость (молоко или лимонный сок) и отправляем в микроволновку или на водяную баню.Добавлять по 1 столовой ложке смеси сахарной пудры и крахмала и все размешивать до однородности.
Как только мешать станет трудно, масса загустится, выкладываем ее на доску, засыпанную тем же крахмалом с сахарной пудрой. Руки смазываем сливочным маслом и начинаем замешивать мастику уже на доске, как обычно месим тесто. Пудры с крахмалом все время добавляем.Подкрашиваем пищевым красителем. Вымешиваем пластичную массу.
Раскатайте мастику и оберните ей кулич, на мастике нарисуйте черные черточки из черного растопленного шоколада, Из мастики вырежите травку и листики и выложите на кулич, немного вдавливая. Центр кулича украсьте половинкой шоколадного яйца и птичкой из мастики.

Источник

Похожие рецепты

Коктейль берёзкаИнгредиенты: Мороженое пломбир – 100 г, Сироп малиновый – 4 ст.л., Сок берёзовый – 200 млАпрель - это не только середина весны, но и месяц, в котором обычно заготавливают берёзовый сок. Его можно приготовить впрок, сделать из него шипучий напиток, очень похожий на шампанское, а также использовать для приготовления различных прохладительных напи...

Рулет со сгущёнкой берёзкаИнгредиенты: Яйца 4 Штуки, Мука 1 Стакан, Сгущенное молоко 100 Грамм, Сахар 1 Стакан, Молоко 2 Ст. ложки, Сахарная пудра 75 Грамм, Белый шоколад 100 Грамм, Черный шоколад 30 Грамм, Разрыхлитель 1/3 Чайных ложки, Ванилин 1 ЩепоткаИногда в тесто добавляют 2 ложки воды, чтобы рулет лучше скручивался и не лопался. Поможет хорошо свернуть рулет и влажное полотенце. Положите на него бисквит и скручивайте, как ролл. Такой рулет потрясающе сочетается с молоком и кофе :) 1. Для приготовлени...

Котлета березкаИнгредиенты: Фарш мясной 500 Грамм, Яйцо куриное 5 Штук, Мука 4 Ст. ложки, Сметана 25% 2 Ст. ложки, Масло растительное 4 Ст. ложки, Вода 6 Ст. ложек, Лук репчатый 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный По вкусуВкусная котлета в нежной яичной оболочке делается не совсем просто, но после приготовления пары тройки котлет, все начинает получаться очень быстро. Если боитесь делать это на сковороде, то переложите омлет на плоскую поверхность и заворачивайте на ней. В ф...

Роллы русская берёзкаИнгредиенты: Водка - 10 мл, Водоросли нори - 1 шт., Картофель - 500 г, Огурцы солёные - 100 г, Петрушка свежая - 0.25 пучок, Сельдь солёная - 125 г, Соль - 1 ч. л.Главной составляющей роллов «Русская березка» является особый кругло-клубневой картофель с повышенным содержанием крахмала. Приправами служат соль и водка (русское пшеничное сакэ). В качестве начинки используются солёные огурцы и солёная селёдка, а для деко...