Кулебяка со свиной вырезкой и грейпфрутом

2 рецепта

Кулебяка со свиной вырезкой и грейпфрутом Кулебяка со свиной вырезкой и грейпфрутом 1. Вырезку разрезать вдоль пополам, сняв предварительно пленку, свернуть ее кольцом и обжарить с двух сторон практически до готовности. 2. Тесто слегка раскатать, положить на него колечко ананаса, сверху кольцо из свинины, внутрь свинины шляпку гриба, затем... Ингредиенты: пласт слоеного теста, 1 свиная вырезка, 1/2 грейпфрута, 1 большой шампиньон, 2 кружочка консервированного ананаса (по желанию), 1 ст. ложка оливкового масла, 1 листочек мяты, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка черного молотого перца, 1 ст. ложка молока

Кулебяка из мира новой еды Кулебяка из мира новой еды 1. Снять пленку с вырезки, разрезать по всей длине пополам, но не до конца, чтобы потом можно было свернуть ее кольцом. Кольцо должно быть небольшого размера, с учетом того, что при жарке оно еще немного уменьшится. Смазать вырезку оливковым маслом, смешанн... Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое - 1 пласт, свиная вырезка - 1 шт., шампиньон большой - 1 шт., грейпфрут - 1 кружок, консервированный ананас - 2 кружочка, масло оливковое - 1 ст.ложка, молоко - 1 ст.ложка, яичный желток - 1, соль, перец.