Кукурузные оладьи с курятиной

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

для теста:
100 гр. муки
0,5 ч.л. соли
1 крупное яйцо, отделить желток
по 75 мл. молока и воды
1 ст.л. растительного масла
ингредиенты:
200 гр. консервированной или мороженой кукурузы, разморозьте при необходимости
100 гр. нарезаной кусочками вареной курятины без костей
подсолнечное масло для жарки

Рецепт приготовления

Для теста. Просейте муку и соль в миску, сделайте в центре углубление.
Введите желток в смесь молока и воды.
Влейте смесь в углубление и вымесити тесто, понемногу подмешивая муку в жидкость. Размешивая, влейте растительное масло и введите в тесто кукурузу и курятину. Приправьте по вкусу.
Взбейте яичный белок в плотную пену и добавьте в тесто.
На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто, сформировав круги. Жарьте до золотистого цвета. При необходимости доливайте растительное масло. Подавайте гарячими.
Приятного всем аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Кукурузные оладьи тирионаИнгредиенты: Сливочное масло 2 Ст. ложки, Соль 1-2 Щепоток, Кукуруза 2 Стакана (консервированная или вареная), Яйцо 1 Штука, Кукурузная мука 1/3 Стакана, Пшеничная мука 1/3 Стакана, Черный молотый перец 1 Щепотка, Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки оладий)Итак, сегодня я покажу вам, как приготовить кукурузные оладьи Тириона! Это вкуснейшее блюдо из вареной или консервированной кукурузы. В горячем виде аромат просто непередаваемый, обязательно попробуйте! В рецепте использую два вида муки: пшеничную и кукуруз...

Кукурузные оладьи с ежевичным сиропомИнгредиенты: соли 1/2 Чайных ложки, разрыхлителя 3 Ст. ложки, сахара 4 Ст. ложки (плюс 1 чашка в сироп), больших яйца 2 Штуки, ванильного экстракта 3 Чайных ложки, ежевики 450 Грамм (сироп), кукурузного крахмала 2 Ст. ложки (сироп), кленовый сироп для подачи По вкусу (по желанию)1. Смешать вместе в миске муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель и сахар. Отставить в сторону. 2. В отдельной миске смешать молоко, яйца и ванильный экстракт. Добавить яичную смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешать. 3. Перемешать с растопленным ...

Оладьи кукурузные с творогом и креветкамИнгредиенты: крупа кукурузная - 2 ст. ложки, кокосовая стружка - 4 ст. ложки, масло растительное - 6 ст. ложек, чеснок - 2 зубчика, яичные желтки - 2 штуки, морковь - 2 штуки, креветки очищенные - 100 граммов, творог - 100 граммов, кукуруза консервированная - 200 граммов, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, лимоны - 1/2 штукиВыложить кукурузу в сито, дать жидкости стечь и приготовить из зерен пюре. Смешать пюре с 50 г творога и мелко рубленными креветками, добавить тертую морковь, измельченный чеснок, желтки, кокосовую стружку, соль, перец, ку...

Индонезийские кукурузные оладьиИнгредиенты: 4 початка кукурузы, 1 зубчик чеснока (порезанный), 1 мелко порезанная луковица, 2 лука-шалота (порезанные), 1 зеленый перец-чили (предварительно удалить семена и порезать), 3 яйца, 75 г муки, 750 мл растительного масла, листья кинзы для гарнираОчистите кукурузу от стержня початка с помощью острого ножа. Оставьте примерно 1 чашку кукурузных зерен, а остатки поместите в кухонный комбайн вместе с чесноком, луком, луком-шалотом, чили, яйцами и мукой. Смешайте в блендере, чтобы сделать грубую пасту и ...