Крымские чебуреки с мясом и луком

20 рецептов

Крымские чебуреки с мясом и луком Перемешать фарш с предварительно нашинкованными луком и зеленью. В большую миску насыпать горкой муку, влить по центру конуса подсоленную горячую воду и перемешать до образования однородного заварного теста. В другой емкости перемешать масло, яйца и муку с ... Ингредиенты: свиной фарш - 500 г, мука - 4 стакана, вода - 1,5 стакана, яйца куриные - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 2 ст.л., водка - 1 ст.л., сахар - 1/2 ч.л., зелень, соль

Крымские чебуреки из слоеного теста Ингредиенты. Муку высыпаем в глубокую тарелку. В стакан разбиваем яйцо. Доливаем в стакан холодной воды до краев, добавляем соль и взбалтываем до однородного состояния. Наливаем в муку взболтанную смесь. Хорошо вымешиваем вилкой так, чтобы образовались хлоп... Ингредиенты: Мука - 400 гр, Яйца - 1 шт., Вода (3/4 стакана) - 150 мл, Соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло (1/3 стакана) - 66 мл, Фарш мясной - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Кабачковые чебуреки с мясом, зеленью и сыром Для начинки вы можете купить или сделать любой фарш. Я предлагаю следующий вариант. 100 г куриного филе обрабатываем, нарезаем, складываем в блендер, солим и перчим. Одну среднюю репчатую луковицу мелко нарезаем. Вкуснее всего с крымским луком. Половину нар... Ингредиенты: Кабачки - 450 гр, Куриное филе - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сыр любой - 40 гр, Куриные яйца - 2 шт., Кинза, кориандр - 25 гр, Мука - 3 стол.л., Петрушка - 20 гр, Соль (по вкусу) - 1 гр, Перец черный молотый (по вкусу) - 1 гр, Растительное масло (Для обжа...

Чебуреки с мясом Оригинальные чебуреки готовили с начинкой из рубленого мяса (чаще всего из баранины), но сейчас классическими считаются чебуреки из мясного фарша с различными острыми и неострыми приправами. Иногда также готовят чебуреки с сыром, яйцами, овощами и зеленью. ... Ингредиенты: Теплая вода 200 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 0,5 Чайных ложки, Подсолнечное масло 3 Ст. ложки, Мука 4,5 Стакана, Свинина 500 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Укроп 2-3 Штук

Крымские чебуреки Все мы хоть раз, но отдыхали в сказочном Крыму. И, конечно же, лакомились на пляже чебуреками и разными сладостями. Хотите вспомнить те хорошие дни отдыха? Расскажу вам, как сделать крымские чебуреки. Сочная начинка, вкусное и хрустящее тесто..мммм. Такие ч... Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Вода 3/4 Стакана, Яйца 1 Штука (нам понадобится только желток), Фарш 500 Грамм (любой), Лук репчатый 4 Штуки (среднего размера), Перец черный мололтый 2 Щепотки

Крымские чебуреки После этого летнего отдыха мне казалось, что я наелась чебуреков на всю оставшуюся жизнь)) Ну, а как иначе, если волею судеб мы с друзьями сняли дом в Форосе рядом с чебуречной. Конечно, мы готовили, но иногда хотелось и расслабиться... отпуск все же))) И в... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Вода (кипяток) - 300 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Водка - 1 ст. л., Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Вода - 150 мл, Соевый соус - 2 ст. л., ...

Домашние чебуреки с хрустящей корочкой Подготавливаем все ингредиенты для приготовления чебуреков. Просеиваем в большую миску через сито 500 гр. муки, добавляем 1 чайн.л. сахара и 1 чайн.л. соли и замешиваем. Завариваем тесто и выливаем в миску к муке 250 мл. горячей воды, одновременно замешивая... Ингредиенты: Баранина - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Мясной бульон - 70 мл, Курдючный жир - 70 гр, Растительное масло - 700 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Мука (Заварное тесто на чебуреки:) - 500 гр, Майонез - 50 гр, Вода - 250 мл, Сахар - 1 чайн.л., Зира - по в...

Крымские чебуреки Количество ингредиентов рассчитано на 6 штук. Муку просеять горкой, всыпать соль... ...и влить воду. Замесить крутое тесто. Несколько раз размять его в пласт и сложить. NB! Тесто очень крутое, работать с ним тяжело, но так и должно быть. После расстойки это... Ингредиенты: мука пшеничная - 200 граммов, соль - 1/5 ч. ложки, вода - 80 миллилитров, фарш мясной - 150 граммов, лук репчатый - 1 штука

Чебуреки как в чебуречной Чебуреки - блюдо, которое по праву заслужило признание жителей кавказского региона. Также оно считается монгольским, тюркским, крымским, греческим. Тем не менее, кулинарная история так и не ответила, где впервые начали готовить чебуреки. Но единый принцип т... Ингредиенты: Мука 350-400 Грамм, Вода 0,75 Стакана, Подсолнечное масло 200 Миллилитров (2-3 ст.л. добавить в тесто), Свинины 400 Грамм (мякоть), Лук репчатый 1-2 Штук, Петрушка 1 Пучок, Перец черный молотый По вкусу

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной Просеять в большую емкость пшеничную муку. Отдельно, в воде, растворить сахар и соль. В муке сделать «лунку», влить раствор, небольшое количество водки, растительное масло. Массу хорошо вымесить, обернуть пищевой пленкой, оставит на час при комнатной темпер... Ингредиенты: масло растительное - 150 мл, мука - 8 стаканов, вода - 3 стакана, водка - 1 ст.л., сахар - 2 ч.л., соль - 2 ч.л., говядина - 500 г, баранина - 500 г, говяжий жир - 300-350 г, бульон/вода - 1,5 стакана, лук репчатый - 2-3 головки, кинза/петрушка - 1/2 пучка,...