Крылышки гриль аллегро

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Кориандр (молотый) - 1 ч. л.
Имбирь (молотый) - 1 ч. л.
Лук репчатый (сушеный) - 1 ч. л.
Чеснок (сушеный) - 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л.
Перец чили (или кайенский молотый) - 1 ч. л.
Перец белый (молотый) - 1 ч. л.
Перец черный (молотый) - 1 ч. л.
Перец душистый (молотый) - 1 ч. л.
Помидор (сушеный) - 1 ч. л.
Базилик (сушеный) - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Бедро куриное (или крылышки)

Рецепт приготовления

Куриные крылышки (ножки) хорошенько промыть и выложить в глубокую посуду. Специи тщательно смешать и высыпать на подготовленные крылышки (ножки). Все это перемешать.
Выложить на решетку предварительно разогретой до 200-250 градусов духовки. Под решетку поставить противень с разбавленной с остатками специй водой.
Крылышки примерно раз в пять минут) переворачивать до готовности. Аллегро!

Источник

Похожие рецепты

Крылышки гриль в ягодном маринадеИнгредиенты: куриные крылья - 1 кг, растительное масло - 3 ст. л., вишня - 50 г, крыжовник - 50 г, красная смородина - 50 г, клюква - 50 г, лимонный сок - 1 ст. л., мята - 3 листа, кинза свежая - 3 веточки, соль морская - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 ч. л., мед - 1 ст. л., петрушка зелень - 3 веточки, чеснок молодой - 2 стебляПриготовим ягоды для маринада. Нарезаем петрушку, кинзу, чеснок, мяту можно порвать руками. Укладываем ягоды и зелень в чашу блендера и пюрируем до кремообразной массы, добавляем сок лимона, мед, солим и перчим по вкусу. Куриные крылья промываем, просушивае...

Крылышки гриль в ореховом маринадеИнгредиенты: Крылья куриные - 1 кг, Орехи грецкие (или арахис) - 60 г, Лук репчатый - 80 г, Соевый соус - 1,5 ст. л., Чеснок (средний) - 1 зуб., Приправа (Forester "Набор для маринования шашлыка из курицы"), Масло растительное (граненый) - 1 стак.Крылья вымыть, выложить на бумажное полотенце, дать обсохнуть. Грецкие орехи подсушить на сковороде. Лук и чеснок мелко нарезать. В блендер выложить лук, чеснок и грецкие орехи. Высыпать приправу Forester (пакет приправы рассчитан на 3 кг мяса). Добавить 10...

Салат аллегроИнгредиенты: отварое свиное сердце - 2 шт., сырая морковь средней величины - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., майонез - 3 - 4 ст. л ., пистья салата .сердечки порезать соломкой , выложть в салатник , добавить натертую на крупной терке морковь , пук нарезать полукольцами тоненько и замариновать\соль , сахар , уксус\ на 5 мин . Выложить в салатницу ,добавить майонез и осторожно вымешать . На блюдо уложить ...

Крылышки гриль в персиковом маринадеИнгредиенты: куриные крылышки - 1 кг, персик консервированный - 1 шт., соевый соус - 2 ст. л., кетчуп - 2 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., мёд - 1 ст. л., соль - 1/2 ч. л., перец чёрный - 1/2 ч. л.Персики измельчить в блендере в пюре. Добавить кетчуп, соевый соус, масло, мёд, соль и перец. Крылья промыть, обсушить, подрезать у суставов и замариновать на 2 часа. Надеть крылья на шпажки (предварительно замочить шпажки в воде на 30 минут). Выложить на р...