Крупка с мандарином и медом

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

гречневая крупа - 80 г
фундук - 1 горсть
корица молотая - ч. л.
мандарины - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
лимонная цедра - по вкусу
мед жидкий - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Отварить крупку (80 грамм — это как раз один пакетик) в подсоленной воде в течение 7 минут на среднем огне. Достать пакетик, дать стечь воде. Пока варится крупа, очищенный фундук крупно порубить. Помешивая, обжарить на хорошо прогретой сковороде с корицей до золотистого цвета. Мандарин почистить, разделить на дольки. Дольки порезать на 2-3 части. Крупку заправить растительным маслом, добавить цедру лимона, перемешать. Разложить по пиалам, добавить орехи, кусочки мандарина и полить медом. Угощайтесь! Быстро, очень вкусно и полезно.

Источник

Похожие рецепты

Творожный чизкейк с абхазским мандариномИнгредиенты: Песочное печенье - 210 г, Белый шоколад - 70 г, Лимонная цедра - 2 г, Яичный желток - 2 штуки, Яйцо куриное - 2 штуки, Сахар - 260 г, Творог - 480 г, Сметана - 150 г, Сливки - 150 г, Соль - 2 г, Ванильный стручок - 1 штука, Пшеничная мука - 15 г, Крахмал - 5 г, Мандариновый сок - 100 мл, Сок маракуйи - 100 мл, Мандарины - 100 г, Желатин - 10 г, Кокосовая стружка - 100 г, Кокос - 50 гСмешать перетертое печенье с растопленным шоколадом и цедрой. Выложить в форму. Творог протереть, соединить со всеми ингредиентами, вылить поверх коржа в форму и выпекать при 100 градусах 1,5 часа. Охладить. Сок мандарина разогреть, желатин раскрыть в холод...

Клафути с крыжовником и мандариномИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 75 г, Мука пшеничная|Мука - 65 г, Молоко - 150 мл, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Крыжовник (консервированный в сиропе) - 1 стак., Масло оливковое (для смазки формы), Печенье (крошка, для посыпки формы)Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать постепенно вводить молоко, муку (просеянную), разрыхлитель; Форму смазать маслом, присыпать крошкой печенья; Крыжовник освободить от сиропа (его можно разбавить водой и пить - очень вкусно!) Выложить ягоды на дно фо...

Ореховые трубочки с фасолью и мандариномИнгредиенты: Банан (хорошо спелый) - 1 шт, Масло растительное - 40 г, Сахар коричневый (Демерара от Мистраль) - 60 г, Сок мандариновый (можно апельсиновый) - 2 ст. л., Соль (на кончике ножа), Орехи грецкие - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста (1 ч.ложка) - 4 г, Глазурь (у меня лимонная) - 3 ст. л.Фасоль замочить на ночь. Отварить в течение 1,5 часов. Слить отвар. Добавить обратно в фасоль 70г отвара, растительное масло, банан, цедру и сок мандарина, соль. Измельчить в блендере в пюре. Орехи измельчить, положить в фасолево-фруктовую массу и перемеша...

Солнечный салат с креветками и мандариномИнгредиенты: креветки - 10 шт., мандарины - 5 шт., листья салата (по вкусу), лук репчатый - 1 шт., лимон - 1 шт., огурец свежий - 1 шт., йогурт натуральный, соевый соусОчищаем креветки и обжариваем до готовности. Это делается в течение 5 мин. Можно использовать гриль. Режем мелко лук, огурец. Крупно режем листья салата. 3 мандарина очищаем и разделяем на дольки. Готовим соус. В отдельной посуде смешиваем: 3 ст. л. натурал...