Кростата с клубникой и миндальным заварным кремом

Похожие рецепты

Кростата с заварным кремом и малинойИнгредиенты: Для корзинки: 200 г муки, 4 г соли, 20 г сахара, 100 г сливочного масла, 60 г яйца (1 яйцо), 15 г воды, Для крема: 500 мл молока, 150 г сахара, 3 желтка, 35 г крахмала, 150 г белого шоколада, половинка стручка ванили, 50-70 мл сливок 33%, 30 г сливочного масла, малина для украшенияСделаем тесто. Самое главное в приготовлении песочного теста - все продукты и инструменты для его приготовления должны быть холодными!На холодную разделочную доску выложим муку и масло, порубим ножом в крошку. Смешаем мучную крошку со смесью яйца и воды.Теп...

Масляный пирог с заварным миндальным кремом и вишнейИнгредиенты: тесто: мука – 300 г, сахар – 150 г, масло сливочное – 110 г, яйцо – 1шт, желток – 1шт, ром – 1 ст.л., крем: мука – 40 г, сахар - 40 г, сахарная пудра – 40 г, желток – 4шт, молоко – 400 мл., миндаль молотый – 100 г, ром – 1 ст.л., вишня – 1 упаковка (350 г), форма для выпечки диметром 20см, пергаментМасло подержать при комнатной температуре 15-20 минут. Когда оно слегка размягчится, смешать с сахаром до однородности. (Можно просто вилкой). Добавить яйцо и желток, затем ром. Снова перемешать вилкой. Затем, уже при помощи миксера (спиральные насадки), по...

Тарталетки с заварным кокосовым кремом и клубникойИнгредиенты: Лимон - 1 шт., Масло сливочное - 110 г, Мука пшеничная - 1.5 ст., Сахар - 0.25 ст., Яйца куриные - 1 шт., Желтки куриные - 2 шт., Кокосовая стружка - 100 г, Крахмал кукурузный - 25 г, Молоко - 200 мл, Сахар - 120 г, Сливки 33% - 200 мл, Клубника свежая - 300 гДля приготовления песочного теста для тарталеток с заварным кокосовым кремом и клубникой нам понадобится мука, сахар, сливочное масло, желтки и лимон. В чаше комбайна соединить муку, сахар, сливочное масло, желтки, лимонную цедру и замесить тесто. Сформиров...

Домашние вафли с заварным кремом клубникой и мятойИнгредиенты: яйца - 4 штуки, масло сливочное - 200 граммов, сахар - 1-1.5 стакана, мука - 1-1.5 стакана, разрыхлитель - 0.5 ч. ложки, яичные желтки - 2 грамма, молоко - 0.5 литра, клубника - 10 штукдля теста: 4 яйца 200 гр. сливочного масла 250 гр. сахара 1 ст. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя. Яйца взбить с сахаром до однородной белой пены, добавить растопленное (не горячее) масло, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Отделить небольшие кусочки и с помощью...