Крем суп с зеленым горошком и маскарпоне

Крем-суп с зеленым горошком и маскарпоне Ингредиенты: 1,5 литра овощного бульона 1 средняя морковь 4 средних картофелины 1 средняя луковица 300 г свежего зеленого горошка 200 г маскарпоне перец горошком лавровый лист черный перец & соль Кроме этого: кростини (сухарики) из белого хлеба оливково... Ингредиенты: Овощной бульон, морковь, картофель, лук, зеленый горошек, маскарпоне, перец, соль, оливковое масло, лавровый лист, сухарики из белого хлеба

Крем-суп с зеленым горошком и маскарпоне Ингредиенты: 1,5 литра овощного бульона 1 средняя морковь 4 средних картофелины 1 средняя луковица 300 г свежего зеленого горошка 200 г маскарпоне перец горошком лавровый лист черный перец & соль Кроме этого: кростини (сухарики) из белого хлеба оливково... Ингредиенты: Овощной бульон, морковь, картофель, лук, зеленый горошек, маскарпоне, перец, соль, оливковое масло, лавровый лист, сухарики из белого хлеба

Крем-суп с зеленым горошком и маскарпоне Наливаем в кастрюльку подсолнечное масло Олейна. Добавляем мелко нарезанный лук и немного обжариваем. Добавляем в кастрюльку зеленый горошек и листочки мяты. Наливаем воды столько, чтобы слегка покрыть горошек. У меня горошек замороженный, и воды требуется... Ингредиенты: Горошек зеленый (замороженный или свежий) - 400 г, Мята (листочки от четырех веточек) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Вода (сколько потребуется) - 1 стак., Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Маскарпоне - 2-3 ст. л., Соль - по вкусу, Сахар - 2 ч. л.