Крем-десерт "Лимончик"Три ингредиента, из которых готовится десерт: лимон, сливки и сахарная пудра. Сливки смешать с сахарной пудрой, поставить на огонь, довести до кипения, варить, помешивая, на медленном огне 5 минут. В полученную массу ввести сок лимона, довести до кипения, с...Ингредиенты: Сок свежевыжатый (из 2 лимонов), Сахарная пудра - 150 г, Сливки (33%) - 400 мл
Крем-десерт из авокадо и яблок с креветкамиБерем яблоки (у меня были Голден), авокадо, огурчик (у меня 1 большой, а так можно 2 маленьких), лимончик. Яблоки, авокадо и огурец мелко нарезать, сложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, приправить солью и перцем. В блендере смешать до кремообразной мас...Ингредиенты: Креветки (очищенные), Лимон - 1 шт, Огурец - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Яблоко (лучше подойдет Гренни) - 2 шт, Миндаль (рубленый) - 1 ст. л.
Творожные "облака" с лимончикомСметану взбить с творогом с миксером, добавляя сахар. Добавить сок и цедру лимона и еще раз взбить. Желатин развести как в инструкции, но воды взять около 50-70 мл. Дать остыть минуту, не меньше. Добавить в творожную смесь и аккуратно перемешать. Если хотит...Ингредиенты: 250 г крем-творога, 100 г сметаны (жирность любая), 10 г желатина, цедра 1 лимона, сок 1 лимона, 2-4 ст. ложки сахара-по вкусу, краситель пищевой лимонный-по желанию, (без него облака будут нежно-белого цвета), цветной сахар для украшения
Торт "лимончик"Готовим тесто. Растапливаем маргарин. Яйца растираем с сахаром, вливаем маргарин (он должен немного остыть). Добавляем кефир, коньяк и муку, смешанную с содой (тесто должно быть как густая сметана). Форму (диаметр 24см) смазываем маслом или маргарином, выкл...Ингредиенты: тесто: 150 гр. маргарина, 3 яйца, 1ст сахара (неполный), 1ст кефира, 1 ч.л. соды, 200-250 гр. муки, 1 ст.лож. коньяка, начинка: 1-2 лимона, 1-1,5ст сахара, 1 ст.лож. коньяка, крем: 250 гр. сливочного масла, 1б. сгущенки
Лимонный крем с кокосовой присыпкой.Ингредиенты: 3 лимона, 100г.сливочного масла, 130г.сахара, 3 яйца, для присыпки: 30г.сливочного масла, 30г.сахара, 30г.муки, 30г.кокосовой стружки, 1 щепотка соли. *Для лимонного крема я добавила больше сахара, так как для меня было слишком кисло. Натереть ...Ингредиенты: Лимон, сливочное масло, сахар, яйца, мука, кокосовая стружка, соль
Творожник Дух Нового годасначала приготовим творожные елочки, которые можно есть сразу, после выпекания, не намазывая кремом, но захотелось поукрашать:) итак: смешиваем яйца (2 шт), сахар (1/2стакана), творог (500грамм), сметану (2/3стакана) и ванилин до однородного состояния посте...Ингредиенты: Сахар (1/2стакана в тесто + 2ст.л. в крем), Творог (в тесто) - 500 г, Сметана (в тесто) - 2/3 стак., Мука пшеничная|Мука (1,5стакана в тесто + 2ст.л. в крем), Ванилин (немного в тесто и крем), Чернослив (в тесто) - 1/2 стак., Курага (в тесто) - 1/2 стак., Й...
Цитрусовый блинный тортНачать лучше всего с теста. Для этого 2 яйца, соль, 3 ч. л сахара, цедру с 2 лимонов, половину молока и муку взбиваем в чаше блендера до получения однородного теста. Вливаем остальное молоко и взбиваем еще раз. Тесто должно быть текучим, как ряженка. Накрыв...Ингредиенты: Лимон - 2 шт, Молоко - 400 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Ванилин (Щепотка в крем), Масло сливочное (В крем) - 100 г, Апельсин (Цедра апельсина в крем) - 1 шт, Сахарная пудра (Для обсыпки)
Ананасовый торт "С праздником 8 марта!"Приготовить продукты для песочного коржа. Для теста используется только желток, мука, сахар, маргарин. Замесить тесто. Скатать тесто в шар и охладить в течении 30 минут. В это время приготовить продукты для бисквита :муку, сахар, яйца. Взбить по отдельности...Ингредиенты: Джем (Малиновый ТМ Михеевъ) - 250 г, Ананас (консервированный) - 480 г, Сливки (35%) - 400 г, Желатин - 20 г, Лимон - 1 шт, Маргарин (для песочного теста) - 120 г, Масло сливочное (для глазури) - 25 г, Сметана - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ч. л., Стружка ко...
Торт Птичье молокоДля теста - смешиваем все ингредиенты. И в духовку. Выпекаем минут 20 -25, до готовности. Пока печется сам торт, готовим крем. Варим манку из 2 -х стаканов молока и трех ложек манки. Пока манка горячая, натрем в нее лимон с цедрой. Когда манка остынет, доба...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 3 шт, Сметана (для теста) - 1 ст. л., Какао-порошок (для теста) - 1 ст. л., Сода гашеная уксусом (для теста) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1.5 стак., Молоко (для крема) - 2 стак., Крупа манная (для крема) - 3 ст. л.
Лимонные кексы "Симфония"1. Взбейте сливочный сыр комн. темп. на средней скорости миксера - 3 минуты. 2. Добавьте сливочное масло и 1 ст. л цедры - взбейте до однородности. 3. Добавьте 1/3 стак. мёда, ваниль и 1/8 ч. л. соли. Перемешать до однородности. 4. Крем отправить в холодиль...Ингредиенты: Сыр сливочный (комн.темп., крем) - 225 г, Масло сливочное (комн.темп., крем) - 6 ст. л., Ваниль (2 ч.л. в крем+ 1 ст.л в тесто), Мука пшеничная|Мука (стакан=230 г,тесто) - 2 стак., Разрыхлитель теста (тесто) - 2 ч. л., Сода (тесто) - 1/4 ч. л., Рикотта (тес...
