Креветки пири пири

Креветки пири пири Для соуса положите длинные чили в кастрюлю, залейте уксусом и варите на среднем огне 5 минут до мягкости. Дайте медленно остыть, затем положите перцы и 3 столовые ложки уксуса в блендер. Добавьте чеснок и нарезанные маленькие чили и измельчите до однородног... Ингредиенты: Красный длинный перец чили - 4 штуки, Креветки - 1 кг, Белый винный уксус - 185 мл, Чеснок - 2 зубчика, Красный перец чили - 8 штук, Оливковое масло - 125 мл, Смесь салатных листьев - 150 г

Креветки в соусе Пири-пири Мелко шинкуем чеснок и обжариваем на сливочном масле 3 мин. Мелко шинкуем красный перец и обжариваем в оливковом масле 3 мин. Смешиваем обе зажарки. Креветки я брала уже очищенные. Заливаем креветки маринадом и оставляем на 20 минут. Пока маринуются креветк... Ингредиенты: Креветки - 1 кг, Масло сливочное - 80 г, Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Перец чили (красный) - 2 шт, Йогурт (без добавок) - 1 стак., Мята (свежая) - 1/2 стак., Соль (и перец, по вкусу)

Фаршированные яйца с креветками Пир Викингов Яйца сварить, очистить. Осторожно разрезать вдоль. Отделить белки от желтков. У сельди удалить плавники, голову, снять кожу, очистить от костей. Филе сельди и лук мелко порубить. Добавить масло, яичные желтки. Растереть вилкой. Яблоки вымыть, обтереть, выну... Ингредиенты: яйца – 6 шт., креветки – 500 г, апельсин – 4 дольки, маслины консервированные без косточек – 150 г, лук красный – 1/2 шт., масло сливочное – 100 г, сельдь малосоленая небольшая – 1 шт., оливки консервированные без косточек – 150 г, яблоко сладкое зеленое – ...

Курица пири-пири 1. Разогреть духовку до 200 гр (400 по F, газ 6) Положить перцы и чили в кастрюльку с лимонным соком. Припустить на небольшом огне в течение 10 мин, пока все не смягчится. Перелить все в блендер (в кухонный комбайн), добавить немного оливкового масла и соль... Ингредиенты: 1 маленький красный перец, порезанный и очищенный, 4 красных чили, 1 лимон, только сок, 2 ст. л оливкового масла, 1 ст. л белого вина, 1 долька чеснока, раздавленная, 1 ст. л паприки, 4 куриных грудки без кожи и костей

Картошка, тушеная с дарами моря „на пиру у посейдона“ Поиск ничего не дал, поэтому выставляю рецепт как свой. Разморозить морепродукты и рыбу, рыбу порезать на небольшие кусочки. Слить лишнюю жидкость и обжарить вместе с луком до золотистого цвета. Тем временем, почистить картошку и порезать кубиками. Сложить ... Ингредиенты: 300 гр. морского коктейля (креветки, кальмары, осминожки, мидии), 1 филе пангазиуса, 500 гр. катртошки, 1 большая луковица, 2 зубочка чеснока, небольой кусочек имбиря, 200 мл. томатного сока, соль, перец, веточка розмарина

Морские афродизиаки. рецепт с мастер-класса журнала хлеб&соль с выставки пир 1) Картофель отварить до готовности 2) Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле 3) все морские афродизиаки мелко порезать, добавить к луку и чесноку и тушить до готовности 4) картофель порезать кубиками и добавить в сковородку 5) Залить вин... Ингредиенты: королевские креветки - 3 шт., тушка кальмара - 1 шт., мидии примерно 20 шт., маленькие осьминожки - 2 шт., картофель - 2 шт., белое вино - 100 мл., мускатный орех - 5гр, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, тертый пармезан

Мусс из цветной капусты Кто, как не французы, смог бы придумать такое изысканное, но в тоже время очень простое в приготовлении блюдо - мусс из цветной капусты? Просто отварите капусту и яйца, добавьте маскарпоне, замоченный желатин и взбейте до однородности. Теперь остается дожда... Ингредиенты: Цветная капуста 500 Грамм, Яйца куриные 3 Штуки, Желатин порошковый 20 Грамм, Петрушка 3 Пучка, Лимон 0,5 Штуки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Креветки сырые 6 Штук, Перец черный молотый По вкусу, Соль морская По вкусу, Сливки жирные 100 Миллилитров

Салат Королевский с лососем и перепелиными яйцами Королевскую жизнь мы воспринимаем туманно. Нам трудно представить, что и короли живые люди, которым нужна одежда и еда. И хотя, каждый из нас читал о пышных пирах и обедах при дворе, но мы довольно смутно представляем кулинарные рецепты блюд, достойных коро... Ингредиенты: Лосось (лосось копченый) - 400 гр, Креветки (большого размера) - 8 шт., Перепелиные яйца - 4 шт., Салат-латук - 1 шт., Масло ореховое - 2 стол.л., Винный уксус белый (красный) - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу

Пицца черноморская Приготовить тесто: подогреть воду до комнатной температуры, добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать и просеять муку. Вымешать тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 20 минут. Раскатать тесто в круглую лепешку толшщиной 5 мм. Противень или специа... Ингредиенты: тесто – 250 г, моцарелла для пиццы 50 г, пиленгас – 60 г, крупные очищенные креветки – 100 г, щупальцы кальмара – 65 г, копченый лосось - 45 г, черноморские мидии – 150 г, артишоки в масле – 50 г, сыр гауда – 80 г, маслины – 10 г, масло чесночное – 5 г, лим...