Крамбл алыча и миндаль

Количество персон: 1

Ингредиенты

1 кг красной алычи без косточек
60 мл сока красных ягод (вишни, малины или клубники)
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. крахмала
3 ст.л. сахара
ванилин
Для теста-крошки:
125 г муки
25 г овсяных хлопьев
125 г сахара
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. воды
85 г крупно помолотого миндаля

Рецепт приготовления

Сверху разложить тесто-крошку. Запекать в духовке 40 минут при 190*С. Затем увеличить температуру до 200*С и печь еще 5 минут, пока на поверхности не появятся пузырьки. Подавать теплым, можно дополнить шариком мороженого :) В средней миске смешать алычу, ягодный сок, ванилин, лимонный сок, крахмал и сахар. Выложить в форму для запекания. Приготовить тесто. В большой миске смешать муку, овсянку, сахар и соль. Добавить масло и воду, тщательно перемешать. Затем добавить миндаль и перемешивать, пока тесто не станет похожим на крошку.

Источник

Похожие рецепты

Алыча фаршированная курицей под томатной крышечкойИнгредиенты: Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Масло подсолнечное (IDEAL) - 2 ст. л., Мед - 2 ч. л., Имбирь (сушеный) - 1 ч. л., Чеснок (гранулированный) - 1/2 ч. л., Алыча (крупная) - 6 шт, Грудка куриная - 1/2 шт, Помидор - 1 шт, Сыр голландский - 100 г, Сыр плавленый - 80 гДелаем заправку. Смешать уксус, соевый соус, подсолнечное масло IDEAL, мед, имбирь и чеснок. Довести до кипения, остудить. Алычу разрезать пополам, убрать косточку, замариновать в остывшей заправке 10 минут. Выложить маринованную алычу в противень срезом к...

Алыча в грушевом сиропеИнгредиенты: Алыча - 1 кг, Сахар - 1.7 кг, Вода - 2 стак.Варенье из алычи с косточками в грушевом сиропе. Приготовить сироп из груш. Проварить порезанные груши с сахаром 10 минут, дать настояться часов 5, процедить через сито/марлю. На 1кг плодов 0,5кг сахара. Если груши не сочные, добавить 1стакан воды. В готовы...

Маринованная жёлтая алычаИнгредиенты: Алыча жёлтая - 800 г, Вода - 1 л, Лавровый лист - 2 шт., Листья вишни свежие - 4 шт., Перец душистый - 4 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Петрушка свежая - 2 веточка, Сельдерей листья свежий - 2 веточка, Соль - 1.5 ст. л., Укроп свежий - 2 веточка, Уксус столовый 9% - 3 ст. л., Чеснок - 4 зубчикДля приготовления маринованной алычи нам понадобится алыча, вода, соль, уксус, лавровый лист, душистый перец, черный перец горошком, петрушка, веточки сельдерея, чеснок, листья вишни. На дно стерилизованных банок положить очищенные зубки чеснока, перцы, лав...

Алыча варенье пятиминуткаИнгредиенты: Алыча - 1 кг, Сахар - 600 грЭтот простейший рецепт сильно выручает в тех ситуациях, когда не очень хочется возиться долго на кухне, но при этом безумно любишь домашнее варенье. Алычу можно взять любую - и желтую и красную. В зависимости от того, какую ягоду возьмете, такого цвета и по...