Кофейные безе с миндалём

Кофейные безе с миндалём. 1. На фото набор продуктов. Яичные белки используйте хорошо охлаждёнными в холодильнике. Венчик от миксера и ковшик в котором будете взбивать белки поместите на 15-20 минут в морозильник. Миндаль опустите в кипяток на 5 минут, откиньте на сито и очистите от... Ингредиенты: 3 яичных белка, 175гр сахара, 220 гр. миндаля, 1 щепотка соли, лимон, 1 ст.л. картофельного крахмала, 2 чайн.ложки растворимого кофе, 1/2 чайн.ложки молотой корицы, 2 ст.л. порошка какао, кроме того: кондитерская бумага (пергамент), кондитерский мешок или ш...

Торт "Тирамису бисквитный" В 100 мл крепкого натурального кофе добавить 200 гр сахара, 10 гр ванильного сахара и поставить на огонь. После закипания варим 8 минут на небольшом огне. Остудить карамель до едва теплого состояния. Получится густая тягучая кофейная жидкость. Для бисквит... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 170 г, Яйцо куриное - 6 шт, Сахар - 200 г, Ванильный сахар (10 г) - 1 пакет., Ликер (кофейный, можно не добавлять) - 1 ст. л., Кофе натуральный - 100 мл, Вода - 130 мл, Сахар - 120 г, Ванильный сахар (10 г) - 1 пакет., Ликер (Я не доба...

Сливочно-кофейный торт Печём бисквит. Яйца взбиваем добела с сахаром,отдельно смешиваем все сухие ингредиенты:муку,крахмал,какао,разрыхлитель и ванильный сахар.Соединяем с яично-сахарной массой. Я добавляю разрыхлитель( или пищ.соду), но,конечно,настоящий бисквит печётся без так... Ингредиенты: бисквит, мука 85 гр, крахмал кукурузный 20 гр, сахар 110 гр, яйца 175 гр. (4 шт. ), какао-порошок 2 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., ванильный сахар, пропитка, вода 120 гр, растворимый кофе, сахар 40 гр(можно больше), коньяк или ром, у меня был кирш, крем, сли...

Миндально-кофейный пирог к песаху Добрый день! Поздравляю всех своих друзей с праздником Песах! Здоровья,мира,добра желаю вам, будьте счастливы!Песах Самех! ******************************************************* Какой праздник без пирога, в этом муки нет,угощайтесь смело.... Разделяем я... Ингредиенты: миндаль молотый 50 гр., крахмал картофельный 80 гр., какао 30 гр., разрыхлитель 1 ч.л., сахарная пудра 120-150 гр., яйца 4 шт., соль чуть, сок лимона чуть, ваниль, кофе крепкий 65 мл., миндаль молотый 2 ст.л., сахарная пудра 2 ст.л.

Десерт «Плавающие острова» (ILES FLOTTANTES) c ягодным соусом Яйца разделить на жетки и белки. Белки взбивать с 4 ст л сахара до крепких пиков (т.е. пока они не превратятся в плотную устойчивую пену). В молоко положить разрезанный пополам стручок ванили, довести до кипения в очень широкой кастрюле и опустить в него сф... Ингредиенты: ягодный сироп - 2 ст. л., сахар - 6 ст. л., сахарная пудра - 40 г, мука - 40 г, молоко - 400 мл, ваниль в стручках - 1 шт., яйца куриные - 3 шт.