Котлеты сытный отдых у моря

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Фарш мясной (не жирный) - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт
Булка - 5 ломт.
Лук репчатый (средний, мелко нашинкованный) - 2 шт
Чеснок (большие зубчики) - 3 шт
Соль (по вкусу)
Зелень (для начинки) - 1 пуч.
Майонез - 8 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Сыр твердый (колбасный копченый) - 300-400 г

Рецепт приготовления

Делаем фарш как для котлет. Смешиваем говяжий фарш с луком, яйцом, булкой, чесноком и специями (по вкусу). Затем делаем небольшие лепешки из фарша, выкладываем туда приготовленную начинку (сыр колбасный копченый, зелень, майонез, томатная паста). Закрываем как зразы, но кладем "швом" вверх, выкладываем на противень (предварительно сделав площадку из фольги, или положить на закрытый противень). Запекаем в духовке при среднем огне (160 -180 ) 40 минут

Источник

Похожие рецепты

Креветки в соусе летний отдыхИнгредиенты: Специи (соль, перец.) - по вкусу, Сок лимонный (Для соуса.) - 90 мл, Мед (Для соуса.) - 2 ч. л., Чеснок (Для соуса.) - 4 зуб., Масло растительное (Для соуса.) - 90 мл, Масло сливочное (Для соуса.) - 200 г, Имбирь (Молотый имбирь, для соуса.) - по вкусу, Зелень (По желанию, для подачи.) - по вкусуПродукты. Дорогие друзья, хочу обратить ваше внимание, что соуса, из указанного кол-ва продуктов получается много. Его можно использовать и самостоятельно, и так же обжарить в нем шампиньоны. Смешать соевый соус, лимонный сок, мед, выдавленный через чесночн...

Куриные котлеты на углях отдых на природеИнгредиенты: Грудка куриная (Филе грудки) - 600 г, Перец болгарский - 2 шт, Сыр твердый (Полутвердый) - 70 г, Масло сливочное - 60 г, Специи (Соль, перец, по вкусу) - по вкусу, Яйцо куриное (2 маленьких) - 2 шт, Лук репчатый (по желанию) - 1 штПродукты. Перцы разрезать пополам, очистить от зерен и плодоножки, запечь на углях до "черных ожогов" Если в духовке, можно целыми (а потом все удалить) Перец положить в пакет FORESTER, закрыть, и оставить минут на 15. Снять с перца кожицу, и наре...

Жаркое из баранины отдых хозяйкиИнгредиенты: Баранина - 2 кг, Пряности - 2 ст. л., Лук репчатый - 2...3 шт, Соевый соус - 30 мл, Сок гранатовый - 150 мл, Сахар - 1 ст. л., Вода - 100 млПряности для баранины можно брать на ваш вкус, у меня готовый микс с Кипра, Светуля Svetttttt угостила. Много кориандра, перцы, тимьян, розмарин, чеснок. Отличная смесь! Делать, в сущности, почти нечего. Баранину промыть и обсушить. Мясо должно быть ломтями...

Рагу отдых дикого псаИнгредиенты: Телятина - 2 кг, Индейка - 1 кг, Тыква - 1 кг, Помидор - 200 г, Картофель - 400 г, Морковь - 50 г, Грибы (лучше опята или лисички) - 70 г, Масло растительное - 200 г, Сметана - 10 шт, Пиво светлое|Пиво (лучше темное) - 1.5 стак., Перец черный (горошком), Соль, Лист лавровый, Рис1. Телятина, индейка, тыква, помидоры, картофель, морковь, грибы мелко режутся и вместе с рисом укладываются в утятницу (или иную подходящую емкость с крышкой), тщательно перемешиваются и заливаются 100 мл растительного масла и 1 л пива все ставится в духов...