Котлеты из куриного филе и свининыДля приготовления котлет из куриного филе со свининой сначала подготовим мясо и овощи. Филе и свинину промоем под проточной водой, обсушим и нарежем кусочками. Пропорции курятины и свинины могут быть любыми – в зависимости от наличия продуктов и исходя из в...Ингредиенты: куриное филе – 150 гр, свинина – 250 гр, белый батон – 2 ломтика, лук – 1 крупная луковица, чеснок – 2 дольки, картофель – 2 клубня, яйцо – 1 шт, горчица готовая – по вкусу, черный перец молотый, паприка – по 0,5 ч. л, кориандр молотый – 2-3 щепотки, соль –...
Куриные котлеты из куриного фаршаКотлетки можно сделать из говядины, свинины, курицы и других видов мяса, а также овощные (для вегетарианцев). Вы можете нарезать куриное филе кусочками или измельчить с помощью мясорубки. Котлеты можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или приготовить...Ингредиенты: Куриное филе 0,5 Килограмма, Растительное масло По вкусу, Лук 200 Грамм, Куркума 0,5 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Картошка 2 Штуки, Кориандр 2 Штуки (веточки), Яйца 2 Штуки, Панировочные сухари По вкусу
Венские котлеты из куриного филеДля приготовления котлет по-венски из курицы вам понадобятся: куриное филе, яйцо, майонез, крахмал, чеснок, соль, растительное масло для жарки и специи по вкусу. Куриное филе режем на мелкие кубики. Если вы не планируете долго мариновать филе, советую его н...Ингредиенты: Крахмал картофельный - 2 ст. л., Куриное филе - 400 г, Майонез - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Смесь хмели-сунели - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Чеснок - 1 зубчик, Яйца куриные - 1 шт.
Куриные котлеты со сметаной и крахмалом по-министерскиИтак, чтобы получились вкусные котлеточки, которые просто обожают и взрослые и детки, слушаем внимательно!Порежем куриное филе (а это куриная грудка без костей и кожи) очень маленькими ломтиками.Размешаем яйцо с крахмалом и сметаной (возможно и с майонезом)...Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Яйца - 1 шт., Сметана (можно 3 ложки, или майонез) - 2 стол.л., Крахмал - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Чеснок - 1 зубч.
Котлеты рубленые в духовкеКотлеты рубленые в духовке в домашних условиях можно приготовить из любого мяса. В данном варианте используется куриное филе, однако при желании его можно заменить свининой или говядиной. 1. Рецепт приготовления котлет рубленых в духовке довольно прост и ег...Ингредиенты: Куриное филе 350-400 Грамм, Рис 70-90 Грамм, Яйцо 1 Штука, Болгарский перец 0.5 Штуки (по желанию), Мука 100 Грамм (по желанию), Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Свежая зелень 20 Грамм
Рубленные котлеты куриныеПодготовить продукты. Лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и также нарезать мелким кубиком. В мясо добавить 1ч.л. сухие специи для мяса /у меня для свинины "Приправыч" - идеальны для любого мяса/, 1/2ч....Ингредиенты: Куриное филе - 800 гр, Яйца (отборное) - 1 шт., Сметана (с горкой жирность любая) - 1 стол.л., Манка (с горкой) - 4 стол.л., Лук репчатый (крупная) - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Зелень (зелёные лук, укроп, петрушка) - 30 гр, Растительное масло (для жарки) - 5 ...
Котлеты из куриного и свиного фарша на сковородеСвинину и куриное филе тщательно промываем, удаляем грубые пленки и жилы, и нарезаем на кусочки произвольного размера в зависимости от диаметра горлышка мясорубки. Подготовленное мясо дважды пропускаем через мясорубку, это позволит добиться максимальной неж...Ингредиенты: Свиной фарш - 300 гр, Куриный фарш - 300 гр, Лук - 80 гр, Яйца - 1 шт., Белый хлеб (2 ломтика) - 50 гр, Молоко (или вода, для замачивания хлеба) - 80 мл, Чеснок (1 зубчик) - 5 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Панировочные сухари - 20 гр...
Мясные котлеты «Гнезда» с сыромЧерствый белый хлеб замочить в небольшом количестве молока. Прокрутить через мясорубку куриное мясо, свинину с прослойками, репчатый лук, хлеб. По вкусу добавить соль и молотый черный перец. Влить еще немного молока, фарш вымесить. Для приготовления начинки...Ингредиенты: свинина - 800 г, куриное филе - 300 г, молоко - 100 мл, хлеб - 70 г, лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, соль, сметана 20% - 200 г, сыр твердый - 150-200 г, яйца - 2 шт., укроп
Котлеты из свинины и курицы "Пушистые"Пушистыми котлеты получаются благодаря хлебной крошке, в которой они обжариваются. Сразу скажу, что с панировочными сухарями такого эффекта не будет, хотя тоже вкусно. Котлеты нежные и сочные! Подавайте с любым гарниром на обед или ужин. Пропустите через мя...Ингредиенты: Мякоть свинины 400 Грамм, Куриное филе 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Белый хлеб 100 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Базилик сушеный 0,5 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Подсолнечное масло 50 Миллилитров, Белый батон для панировки 250 Грамм
Домашние котлеты из свинины и курицыСвиную шейку и куриное филе режем небольшими кусочками. Прокручиваем через мясорубку вместе с крупной луковицей. Добавляем специи, чеснок, сахар и манную крупу. Перемешиваем и добавляем столовую ложку сметаны. Хорошо вымешиваем фарш и убираем его в холодиль...Ингредиенты: свинина - 400 г, куриное филе - 400 г, лук репчатый - 1 шт., манная крупа - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, чеснок - 2 зубчика, сахар - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 1 щепотка, паприка - 1 щепотка, сметана - 1 ст. л., кетчуп...
