Котлеты из индюшиного фарша в гороховой панировкеКусочек батона или белого хлеба (лучше не свежего, вчерашнего) замочить в молоке. Предварительно можно срезать корку, если она толстая и грубая. Я не срезала. Затем отжать. Индюшиный фарш (у меня покупной, но неплохого качества охлажденный фарш) по необ...Ингредиенты: фарш индюшиный – 900 гр., батон или белый хлеб – 150-200 гр., молоко (для замачивания батона) – 200 мл., сметана – 1 ст.л., домашняя приправа-аджика – 2 ст.л., лук жареный сушеный – 1 ст.л., соль, черный молотый перец, для панировки: гороховые хлопья – 1,5 ...
Котлеты из индюшиного фарша в духовке: рецепт с фотоФиле индейки промывают под струей воды, обмакивают салфеткой или бумажным полотенцем. Нарезают мясо небольшими ломтями и перекручивают с помощью мясорубки. Помещают массу в глубокую чашку, солят и приправляют перцем. Хлеб ломают на небольшие куски, помещают...Ингредиенты: фильтрованная вода - 100 мл, филе индейки - 500 гр, чеснок - 1 зубчик, хлеб белый - 200 гр, пряности для курицы - 5 гр, лук репчатый - 75 гр, майонез - 30 гр, морковь - 75 гр
Котлеты из фарша в духовкеЯ готовлю такие котлетки из куриного фарша, так как детям лучше кушать именно такой, но вы можете их сделать из любого другого. А вообще рецепт приготовления котлет из фарша в духовке действительно очень простой и займет у вас гораздо меньше времени, и что ...Ингредиенты: Фарш нежирный 600 Грамм (лучше куриный или индюшиный ), Сливки 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Сыр 100 Грамм, Хлеб белый 2-3 Ломтиков, Сухари панировочные По вкусу, Масло растительное По вкусу, Соль По вкусу, Специи По вкусу
Мясные зразы "ёжики колючие"Пригобовить фарш, как на котлеты, разделить его пополам, слелать лепёшку, на неё уложитьяйцо сваренное в крутую оборнуть котлетным фаршем, придавая ему форму ёжика, глазки из гвоздики, носик из душистого перца, иголки из спагетти или вермишели. Приготовленн...Ингредиенты: 100 гр. говяжьего фарша, 100 гр. индюшиного фарша, 1 небольшая луковица, 2 куска белой булки, 1 яйцо +2 крутосваренных яйца, перец, соль, 4 гвоздички, 2 горошины душистого перца, спагетти
Котлеты из говяжьей печени в духовкеВ нашей семье пользуются уважением всевозможные кулинарные задумки из куриной, индюшиной или говяжьей печени. Часто готовятся нежнейшие паштеты, сочные печеночные торты и, конечно же, оладьи или котлеты из печени. Из-за того, что печеночный фарш получается ...Ингредиенты: Говяжья печень - 350 г, Луковица - 1 шт., Рис - 3 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - 1 ч.л., Специи - 1/5 ч.л., Свежая зелень для подачи - 3-4 веточки, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт.
Котлеты из индейки с жареными яблокамиАлексей Зимин в одном из выпусков своей передачи рассказывал, как приготовить котлеты из индейки с жареными яблоками. Я немного переделала рецепт под свои вкусы и осталась очень довольна готовым блюдом. Подробности смотрите ниже. Подготовьте необходимые про...Ингредиенты: Фарш индюшиный 500 Грамм, Сливки 15% 50 Миллилитров, Мука 1 Ст. ложка, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Яблоко 2 Штуки, Сахар 2 Ст. ложки, Корица 1 Щепотка, Перец розовы...
Натуральная котлета из индейкиКупить готовый индюшиный фарш достаточно проблематично, он дороговат и не пользуется такой популярностью, как другие виды. Но отсутствие аллергических реакций (как бывает на мясо курицы), а также лишняя жирность свинины делают именно индюшатину частым предм...Ингредиенты: Индейка - 600 гр, Яйца - 1 шт., Лук - 160 гр, Сало (Шпиг) - 60 гр, Специи сухие - 1 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло (Для жарки) - 60 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень (Для подачи) - 10 гр
Запечённые сырно-куриные котлетыГрудки варила с прованскими травами до полуготовности. Удалила косточки. В измельчителе измельчила филе и сыр. Положила всё в ёмкость. Вареную до полуготовности печень тоже измельчила. Обжарила минут 5 на оливковом масле тёртую морковь и не крупно нарезанны...Ингредиенты: Грудка куриная (отваренная до полуготовности) - 3 шт, Сыр твердый - 130 г, Пармезан - 30 г, Печень индюшиная (отваренная до полуготовности) - 100 г, Перец болгарский (три цвета) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (средний) ...
Котлеты из печени индейкиОчень вкусные и очень простые в приготовлении печеночные котлеты должны понравиться всем. Готовить предлагаю сегодня из индюшиной печени, обязательно добавить несколько видов сыра, лук и немного картофеля, муку заменить овсяными хлопьями – получится очень в...Ингредиенты: Печень индюшиная – 250 г, Хлопья овсяные – 0,5 стакана, Картофель – 1 шт., Лук – 1 шт., Сыр адыгейский – 50 г, Плавленый сыр – 1 шт., Соль, перец – по вкусу, Яйца куриные – 1 шт., Масло растительное – 1 ст.л.