Котлеты из индейки с цукини и мятой

Котлеты из индейки с цукини и мятой Пропускаем через мясорубку филе индейки. Натираем цукини на крупной терке. Мелко рубим перья зеленого лука. Чистим чеснок и растираем в ступке с морской солью. Зиру и кориандр добавляем в ступку с чесноком и еще раз растираем. Фарш из индейки соединяем с на... Ингредиенты: индейка филе - 500 г, цукини - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., мята - 1 пучок, лук зеленый - 2 стебля, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 2 ст. л., кориандр семена - ч. л., зира - ч. л., сумах - ч. л., перец - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Котлетки из индейки с цукини и мятой Духовку предварительно разогреть до 160–170°С. Филе индейки измельчить в мясорубке. Цукини натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко порубить. Чеснок почистить и растереть в ступке со щепоткой соли. Зиру и кориандр добавить в ступку с чесноком и еще раз ... Ингредиенты: индейка филе - 500 г, молодой цукини - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., мята - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, лук зеленый - 2 стебля, масло оливковое - 2 ст. л., кориандр семена - ч. л., зира - ч. л., сумах - ч. л., смесь нескольких видов перца - 1 щепотка, соль м...

Котлеты из индейки без хлеба Чаще всего котлеты готовят, добавляя в мясной фарш хлеб. Но не всем такие котлеты подходят. Я расскажу вам, как приготовить котлеты из индейки без хлеба. Но сделать такие котлеты можно не только из индейки, но и из куриного филе. Цукини, который мы добавим ... Ингредиенты: Мякоть индейки 500 Грамм, Цукини 1 Штука (примерно 300 г.), Яйцо 1 Штука, Зеленый лук 30 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Семена кориандра 5 Грамм, Зира 5 Грамм, Смесь перцев 5 Грамм (молотая), Соль 2 Щепотки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек