Котлеты грибные с рисомГрибы отварите и мелко порубите. Рис залейте 1,5 стаканах грибного отвара и сварите до готовности. Соедините рис с грибами, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите. Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в ...Ингредиенты: грибы - 250 граммов, рис - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, яйца - 1 штука, мука пшеничная - 1/2 стакана
Грибные котлеты с виноградными листьямиРис моем, заливаем водой и варим до полного впитывания влаги. В мясопубку вставляем насадку с крупными отверстиями. 8 виноградных листьев замачиваем на 5 минут в кипятке. Виноградные листья+грибы+лук+мор ковь измельчаем. P.S. : После запаривания листья вино...Ингредиенты: Грибы - 500 г, Рис (200 мл) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (без горки) - 3 ст. л., Крупа манная - 5 ст. л., Зелень (листья винограда ( крупные ) - 10 шт, Соль - 2 ч. л., Лук репчатый (средней величины) - 1 шт, Масло подсолнечное - 200 мл, Вода - 300 мл, Мор...
Котлеты под сливочным соусомСоус Магги для рассольника. Куриный фарш, который я сделала из двух грудок, переложила в миску. В фарш добавила вареный рис. (Рис не должен быть рассыпчатым, иначе котлеты будут плохо формоваться.) Измельчила в измельчителе лук и чеснок. Разбила яйцо, насып...Ингредиенты: Фарш куриный - 300 г, Рис (вареный) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Перец красный жгучий (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Мука кукурузная, Сливки (35%) - 400 мл, Морковь (средняя) - 1 шт, Шампиньоны (средние) - 5 шт...
Рисовые котлеты с грибной подливойДля котлет из тыквы достать ложкой мякоть. Рис Кубань хорошо разварить, как для густой вязкой каши, чтобы он не был рассыпчатым. Приправить солью. В конце варки к рису добавить мякоть тыквы, перемешать, варить еще минуты две. Нарезать лук, обжарить в расти...Ингредиенты: Рис (Кубань Мистраль) - 150 г, Грибы - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Тыква (мякоть) - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Сахар - 1 ст. л., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л.
Постные овощные котлеты с шампиньонамиВареную фасоль промыла и загрузила в чашу кухонного комбайна. Цветную капусту разобрала на соцветия, разрезала их пополам, добавила в чашу. Шампиньоны разрезала на две половины, нарезала лук и чеснок, положила туда же. В чашу налила масло, насыпала перец, к...Ингредиенты: Фасоль (вареная) - 375 г, Капуста цветная (свежая) - 300 г, Шампиньоны (сырые) - 300 г, Рис (вареный) - 500 г, Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу, Коренья (сельдерей, пастернак, петрушка, морковь) - 1 ч. л., Лу...
Крупяные котлеты под грибным соусомПродукты для котлет: Приготовьте рис с чечевицей. Для удобства варки круп в одной кастрюле, подберите сорт риса, который варится такое же количество времени, что и чечевица. В моем рецепте используется желтая чечевица и рис басмати, для обоих видов круп, в...Ингредиенты: Чечевица (желтая) - 1 стак., Рис (басмати) - 1 стак., Тыква (вес чищенной тыквы) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Масло подсолнечное (без запаха,Олейна классическая), Соль, Смесь перцев, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сухари панировочные|Пани...
Рисовые котлеты с сыром и грибамиЛук мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить нарезанные шампиньоны, продолжить жарить еще 5 минут. Рис отварить до готовности. Чеснок измельчить. Приготовить котлетный фарш: соединить мясной фарш, рис, луково - грибную смесь,...Ингредиенты: Фарш мясной - 250 г, Рис (200 граммовый) - 1 стак., Шампиньоны - 250 г, Лук репчатый - 100 г, Чеснок - 5 зуб., Специи (для мяса) - 0.7 ч. л., Карри - 0.7 ч. л., Приправа (итальянские травы) - 0.7 ч. л., Перец черный (молотый) - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., ...
Постные рыбные котлеты с грибной начинкойМякоть рыбы отделить от костей. Пропустить через мясорубку. Туда же перекрутить зелень. Чеснок выдавить через давилку. Рис промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Лук порезать на кубики и обжарить до золотистого цвета. Готовые продукты добавит...Ингредиенты: для фарша: кижуч мороженый - 1,5 кг, лук репчатый - 2 шт., рис - 0,5 ст., укроп и кинза -, соль, растительное масло для жарки, чеснок - 2 зубочка, шампиньоны - 200 гр, для соуса: лук репчатый - 1 шт., морковь средняя - 2 шт., томат паста - 3 ст.л., хмели-су...
Рыбные котлеты с грибамиПеред вами - простой рецепт приготовления рыбных котлет с грибами. Фарш для котлет готовится из вареного риса, жареного лука, измельченной зелени, специй и рыбного филе, перекрученного на мясорубке. Для начинки нужно обжарить шампиньоны. формируем из фарша ...Ингредиенты: Рыба свежезамороженная 1,5 Килограмма, Лук репчатый 2 Штуки, Рис 0,5 Стакана, Зелень По вкусу, Чеснок 2 Зубчика, Шампиньоны 200 Грамм, Масло растительное По вкусу
Котлеты штабныеРис промыть, отварить до готовности. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистой корочки, добавляя щепотку сахара. Грибы порезать обжарить так, чтобы вода ушла. Перемешать рис, грибы, лук, чеснок, добавить одно яйцо. Сформировать из этого фарша кот...Ингредиенты: Рис ("Мистраль" Кубань) - 200 г, Шампиньоны (свежие) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное - 3 шт, Сухари панировочные|Панировка - 1 стак., Масло оливковое (для жарки), Соль (по вкусу), Сахар (щепотка)
