Котлетки запечёные с брюссельской капустой

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Фарш куриный - 250 г
Капуста брюссельская - 250 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст. л.
Майонез - 1 ч. л.
Соль
Масло растительное

Рецепт приготовления

Продукты, которые понадобятся.
Лук и морковь нарезать небольшими брусочками.
Обжарить лук и морковь в 2х ст. л. растительного масла с добавлением томатной пасты 5 минут.
В куриный фарш добавить соль и майонез, хорошо перемешать. Сформовать маленькие котлетки.
Котлетки обжарить на растительном масле, выложить в смазанную форму для запекания.
Брюссельскую капусту, отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Остудить и добавить в форму к котлеткам.
Лук и морковь обжаренные выложить сверху на брюссельскую капусту. Запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Блюдо готово. Очень вкусно, ароматно и полезно!
Поближе. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Суп гуляш с брюссельской капустойИнгредиенты: Мясо (говяжья голяшка) - 500 г, Капуста брюссельская - 500 г, Сало (свежее или соленое) - 100 г, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Перец черный - 0.5 ч. л., Укроп - 1 пуч.Мясо хорошо помыть. Сложить в кастрюлю объемом 2,5 л и залит холодной водой. Поставить вариться в течение примерно 1 часа. Сало порезать кусочками, выложить на сковороду и обжарить в течение примерно 5 минут. Затем удалить шкварки из сковороды. В сковороду ...

Ленивые голубцы котлетки запечёныеИнгредиенты: чашка риса, 2 чашки воды, капуста 200 гр., 400 гр. фарша, 1 яйцоВарёный рис смешать с капустой,яйцом,солью и фаршем. Сформировать котлетки. Запекать 40 минут.Подробно и чётко смотрите в коротеньком видео!

Котлетки свинные с кабачком и рисом запечёные в духовкеИнгредиенты: 1 кг. свиного фарша, 1 большая луковица, 200 гр. оварного риса, 1 небольшой кабачок, 2 ст.л. панировачных сухарей, соль, перецв готовый фарш натераем очищеный кабачок отварной рис панировачные сухари перемоланый блендером лук солим перчим формируем котлетки укладываем на лист выпекаем при 200гр. до румянности подаём со сметанкой или соусом из майонеза и кетчупа 2:1 можно немного ч...

Суп с брюссельской капустой и тушёнкойИнгредиенты: Капуста брюссельская - 150 г, Картофель - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 г, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Свинина тушёная консервы - 1 шт., Соль - 3 щепотка, Томатная паста - 1 ст. л.Для приготовления супа с брюссельской капустой и тушёнкой вам понадобится перец чёрный молотый, соль, томатная паста, тушёнка свиная, лук, брюссельская капуста, морковь и картофель. Чтобы приготовить суп необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. К...