Котлетки в баклажановом одеяле и вкуснейшем соусе

Котлетки в баклажановом одеяле и вкуснейшем соусе Лук с картошкой пробиваем блендером до гладкости. Из всех компонентов фарша делаем маленькие котлетки и обжариваем с двух сторон до корочки. Баклажаны нарезаем вдоль потоньше и обжариваем. Каждую котлетку заворачиваем в баклажановый лоскуток. Лук обжариваем... Ингредиенты: 500 гр. фарша (у меня смешанный), 1 луковица, 1 картофелина, 2 ст.л. кедровых орехов, соль, любимые приправы, баклажан, подлиннее, соус, 1 луковица, 1 морковь, 4 зубка чеснока, 1 красный сладкий перец, сельдерей или любая зелень, помидоры, 2 ст.л. томатной ...

Баклажаны под шубой Всё настолько просто, что справится любой! Мою и чищу морковь с луком, морковь натерла на тёрке "крупная чешуйка", лук нарезала средним кубиком, зелень я взяла разной по одной-две веточке, нарезала - мельчить не надо. Гречневые хлопья залила кипят... Ингредиенты: Баклажан (чуть больше 300 г) - 2 шт, Морковь - 1/2 шт, Порошок чесночный - 1 ч. л., Масло растительное (сколько возьмут баклажаны) - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт, Вода - 8 ст. л., Помидор - 2 шт, Уксус - 1/2 ч. л., Соус - 2 ст. л., Орехи (любые молотые) ...