Коронная пицца с грушейМоё отношение к пицце однозначно: как трендовый продукт она имеет право на свои характерные признаки... Прежде всего для меня святое - это тесто. Я не считаю пиццей то, что пирог, пай и т. п., т. е. где используют "насыпное" тесто, заливное... сло...Ингредиенты: Масло сливочное - 1 ст. л., Орехи грецкие - 50 г, Лук красный - 1-2 шт, Сыр сливочный (типа Филадельфия) - 1 ст. л., Сметана (18%) - 1 ст. л., Сыр голубой (горгонцола) - 50-75 г, Моцарелла (225 г) - 1 упак., Мед (светлый) - 2 ч. л., Масло растительное - 1 с...
Коронная пиццаБерем форму,застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем тесто. Будет несильно удобно,советую руку смочить водой,тогда удобно растягивать. Выкладываем не толстый слой теста,равномерно распределяем. Смазываем кетчупом. Муку перемешиваем с дрожжам,вз...Ингредиенты: Тесто на 2 порции: 550гр.муки, 8гр.дрожжи сухие быстрорастворимые., 200 мл.воды., 2 ст.л.оливкового масло., щепотка соли, 2 крупных яйца., 1.5 ст.л. сахара., Начинка: 300 гр. куриного филе, 250гр. шампиньонов, 2 сладких перца, 3 помидора, 2 г.чеснока, тверд...
Королевская пицца в духовкеРаскатать тесто в тоненький большой круг, в середине сделать надрезы, по диаметру намазать смесью майонеза и кетчупа, положить начинку. Начинка может состоять из ветчины, грибов, жаренных с луком, помидоров, сыра, соли, приправы для пиццы. Из середины угол...Ингредиенты: тесто для пиццы - 500 г, майонез, кетчуп, ветчина - 200 г, шампиньоны - 150 г, сыр твердый - 100 г, помидоры - 1-2 шт., лук репчатый - 1 головка
Pizza corona, или коронная пиццаВ случайном клипе в инете впервые увидел интересную пиццу интересной конструкции. Никаких комментариев, только музыка. Потом сумел найти какой-то случайный рецепт с упоминанием формы, но без снимка. Решил не приводить ссылки на них, поскольку использовал л...Ингредиенты: тесто - 700 г, мука кукурузная - 1-2 ст.л., масло оливковое - 1-2 ст.л., грибы шампиньоны сырые - немного, около 50-70 г, сыр моццарелла - 125-150 г, бекон - 100 г, помидоры свежие сливовидные - 5 шт., сыр picorino romano тёртый - 1 столовая ложка, лук репч...
Королевская пиццаКрасивая, сочная и вкусная пицца - ну чем не королева? Самое интересное в этой пицце - способ ее формирования. Рецепт приготовления королевской пиццы очень простой. Особенно, если вы воспользуетесь готовым тестом. Начинку можно брать по своему усмотрению, н...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Кефир 250 Миллилитров, Сахар 1,5 Ст. ложки, Яйца 1 Штука, Дрожжи сухие 10 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Ветчина 75 Грамм, Колбаса 75 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Перец сладкий 1 Штука, Лук 1 Штука, Грибы 100 Грамм...
Пицца "Корона"Если вы хотите удивить своих гостей оригинальным блюдом, приготовьте пиццу "Корона". Уверяю вас, ваши близкие и гости будут в восторге от этой пиццы, она потрясающе выглядит и имеет очень аппетитный аромат. Начинку вы можете изменить по своему вку...Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Дрожжи прессованные 4 Грамма, Томатный соус 100 Грамм, Салями 100 Грамм, Моцарелла 100 Грамм, Вода теплая 120 Миллилитров, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Руккола 1 Пучок
Тонкое дрожжевое тесто для пиццыОчень долго искал рецепт идеального теста для пиццы, потому как готовлю это лакомство очень часто, можно сказать, что это мое коронно блюдо. Все время получалось что-то не то, горячей пицца была вкусной, но, когда остывала, тесто было резиновым. Самым главн...Ингредиенты: Вода 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Подсолнечное масло 2 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Дрожжи прессованные 15 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Мука 400-500 Грамм
Пицца "Корона" с кабачками и луковые кольца в кляреЯ не знал, как точно всё расписать получше, и поэтому расскажу, как всё было на самом деле... Собрались с друзьями вечерком посмотреть бокс, но что "пожевать" под это дело, не определились. Я, выслушав все пожелания, решил приготовить пиццу с жаре...Ингредиенты: Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Кабачок (средние) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (стакан 200 г) - 3 стак., Масло подсолнечное (стакан 200 г) - 0.5 стак., Специи - 10 г, Соус томатный - 1/3 стак., Сыр мягкий - 100 г, Ветчина - 30 г, Колбаса - 30 г, Помидор - 1 ш...
Пицца "осеннее солнышко"Тесто. Муку просейте в миску. В тёплой воде растворите соль и дрожжи. В просеянную муку влейте дрожжевую воду и масло. Вымесите тесто (хорошо вымешанное тесто должно быть однородным и не липнуть к рукам). Переложите тесто в чистую посуду, предварительно сма...Ингредиенты: все ингредиенты указаны на 3 пиццы диаметром 18 см!!!, 250 гр. муки, 180 мл. тёплой воды, 1 чайн. ложка сухих дрожжей, 1/2 чайн. ложки соли, 1 стол. ложка оливкового масла, 125 гр. сыр голландский, 100 гр. шампиньонов, 100 гр. ветчины или отварной курицы, 1...
Сырная корона с фетой, салями и пепперонив миску просеять муку с разрыхлителем, добавить масло и растереть масло с мукой в крошку. добавить сыр, яйцо, влить молоко и замесить тесто. раскатать тесто на присыпленной мукой поверхности в прямоугольный пласт (примерно 30/40 см) ровным слоем распределит...Ингредиенты: для теста, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 30 гр. сливочного масла, нарезанного кубиками, 1/3 ст. тертого сыра, 1 яйцо, 3/4 ст. молока, начинка, 1 ст.л. оливкового масла, 3 полоски бекона, измельчить, 1/2 красного болгарского перца, 4 корнишона(тонко нар...
