Копчёный сырный суп с чесночными гренками

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Вода - 1000 мл
Рис - 70 г
Картофель - 4 шт
Морковь (Маленькие, если большие то одна) - 2 шт
Крылья куриные (Копчёное) - 1 шт
Сливки - 100 мл
Сыр плавленый - 150 г
Чеснок - 1 зуб.
Лист лавровый - 2 шт
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготавливаем продукты
Промываем рис и лавровый лист. Высыпаем все это в слегка подсоленую кипящую воду и варим все это 5 мин.
Картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками, засыпаем все это в кастрюлю и варим все это 5-7 мин.
Куриное крылышко разбираем на мелкие кусочки и засыпаем её в кастрюлю. Варим всё это ещё 7 мин. В кастрюлю выкладываем плавленый сыр с грибами и размешиваем его до полного растворения, затем вливаем сливки. Варим все это ещё 7 мин.
Добавляем специи по вкусу и через чеснокодавилку выдавливаем зубчик чеснока. Варим все это ещё 5 мин. Готовый суп подавать с домашними ржаными чесночными гренками

Источник

Похожие рецепты

Фаршированные черри с чесночными гренкамиИнгредиенты: Французский багет - 1 штука, Помидоры черри - 20 штук, Сливочный сыр - 125 г, Укроп - 1 пучок, Грецкие орехи - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуБагет нарезать брусочками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в горячую духовку до зарумянивания. Смешать сливочный сыр, мелко нарубленный укроп и измельченные грецкие орехи, посолить и поперчить по вкусу. По желанию добавить раздавленный чесн...

Веррины с чесночными гренкамиИнгредиенты: Помидор (желтый) - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 2 шт, Колбаса (копченая) - 150 г, Хлеб - 2 ломт., Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Йогурт - 5 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Для гренок смешать оливковое масло, тертый чеснок, соль и мускатный орех. Хлебные ломтики порезать маленькими кубиками. Кубики обжарить до золотистого цвета на сковороде с добавлением оливкового масла. Остудить гренки. Колбасу порезать соломкой и уложить с...

Томатно огуречный суп с чесночными гренкамиИнгредиенты: Огурцы 2 Штуки (большие), Помидоры 2 Штуки (большие), Красный болгарский перец 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Томатный сок 800 Миллилитров, Черствый белый хлеб 300 Грамм, Чеснок 3 Зубчика (или 20 г сушеного)1. Очистить лук и мелко нарезать его кубиками. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Посыпать кусочки хлеба сушеным чесноком. Если у вас свежий чеснок натереть хлеб измельченным чесноком. Пожарить сухарики в разогретой духовке. 2. Промыть перец и огурец. Из...

Пивной суп с чеддером и чесночными гренкамиИнгредиенты: 1 л английского стаута, 200 г вареной говядины, 100 г тертого чеддера, 6–7 толстых ломтиков багета, 3 зубчика чеснока, 4 пера зеленого лука, 80 г сливочного масла, 50 г муки, 2 желтка, 100 мл молока, 1 ч. л. сока лайма, 2 ст. л. сладкой горчицы, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. корицы, сольСтаут вылить в миску, оставить на 1 ч. В сотейнике на слабом огне обжарить муку, 5 мин., добавить масло, вымесить. Добавить стаут, сахар, корицу, довести до кипения. Взбить яйца с молоком, затем с соком лайма. Снять сотейник с огня, тонкой струйкой влить см...