Консервированный салат из баклажанов с кабачкамиБаклажаны вымыть и нарезать на кружочки. Кабачки вымыть, почистить, нарезаем на кружочки. Выложить баклажаны и кабачки внахлёст на противень, застеленный пергаментной бумагой. Присыпать солью и сбрызнуть оливковым маслом. Ставим в разогретую духовку до 200°...Ингредиенты: кабачки - 10 шт., лук репчатый - 10 шт., морковь - 8 шт., помидоры - 10 г, перец болгарский красный - 5 шт., перец красный острый - 1 шт., кинза свежая - 2 пучка, сахарный песок - 3 ст. л., соль - 1 ст. л., чеснок - 5 зубчиков, уксус 9% - 5 ст. л., баклажан...
Салат на зиму из кабачков и баклажанов ВитаминныйКулинарный рецепт этого салата рассказала мне моя бабушка. Эта еда зимой пользуется большой популярностью у моих домашних, ведь в зимнее время таких не хватает свежих овощей. А этот салат на зиму настоящая палочка-выручалочка, потому что долго хранится и им...Ингредиенты: Болгарский перец (сладкий) - 4 кг, Баклажаны - 2 кг, Кабачки - 2 кг, Чеснок - 5 зубч., Лук репчатый - 1 кг, Перец острый стручковый (можно 2) - 1 шт., Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Уксус - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л.
Салат «Татарская песня» из кабачков и баклажановСалат «Татарская песня» на зиму представляет нарезку кабачков, окутанную овощным соусом. Сегодня, кроме кабачков, в салат добавим баклажаны, которые точно скрасят данное блюдо, а также изменят его привычный вкус. Благодаря равномерной нарезке кабачков и бак...Ингредиенты: Кабачок - 1 кг, Баклажан - 1 кг, Перец болгарский - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец чили - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок (1 головка) - 4 зубочка, Томатная паста - 70 г, Сахар - 150 г, Масло растительное - 150 мл, Уксус (столовый 9%) - 80...
Рататуй консервированныйБаклажаны целиком отварить 5-6 минут в подсоленной воде. Вынуть. Охладить. Для экономии времени в той же воде отварить до мягкости очищенные и нарезанные крупно кабачки. Воду слить. Помидоры измельчить ножом. Нарезать перец болгарский. Покрошить лук и... .....Ингредиенты: Баклажан - 3 кг, Кабачок - 2 кг, Помидор - 2 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Перец болгарский - 1-1.5 кг, Перец чили - 0.5 шт, Перец черный (молотый, по вкусу), Сахар - 4-5 ст. л., Соль - 3-4 ст. л., Уксус (9%) - 5 ст. л., Майонез (500 гр) - 2 пач., Томатная пас...
Салат с грибами шампиньонами жаренымиМне лично такой рецепт приготовления салата с грибами шампиньонами жареными очень понравился. Но вот как мне кажется, было бы неплохо такой простой рецепт салата с грибами шампиньонами жареными дополнить консервированной белой фасолью. Но это уже, как говор...Ингредиенты: Шампиньоны 300 Грамм, Баклажан 1 Штука, Кабачки 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Зелень По вкусу, Специи По вкусу
Салат из капусты и зеленого горошкаРасскажу вам сегодня, как приготовить салат из капусты и зеленого горошка. Вообще, как мне кажется, в этот салат можно добавлять сколько угодно ингредиентов, он все равно будет вкусным. Так, однажды у меня не было огурцов, и я их заменила яблоком, получилос...Ингредиенты: Капуста 300 Грамм, Горошек зеленый 250 Грамм (можно свежий, замороженный или консервированный), Огурцы 2 Штуки, Помидоры 2-3 Штук, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Специи По вкусу, Зелень По вкусу, Лук 1 Штука (по желанию)
Салат "Пять штук"В банки(стерилизованные) на дно положить чеснок,пропущенный через пресс,разложить овощи по банкам и сверху положить зубчики чеснока и закатать.Я когда сомневаюсь в качестве чеснока свежего - кладу сухой! В овощную массу добавить жаренные баклажаны,кабачки, ...Ингредиенты: 5 баклажанов(вымоченных в соленом растворе)., 5 помидоров, 5 небольших кабачков, 5 сладких перцев, 5 яблок, 5 луковиц, сахар, соль по вкусу
Салат на зиму Щедрое лето рецепт с фотоПростой в приготовлении салат, который сможет приготовить даже самая молодая хозяюшка. Мне нравится он тем, что овощи предварительно не нужно жарить, поэтому он достаточно быстро готовится. Сначала все овощи помыть, баклажаны порезать соломкой Почистить и п...Ингредиенты: Перец сладкий болгарский (700 г.), Баклажан (700 г.), Лук репчатый (500 г.), Помидор (700 г.), Кабачок (500 г.), Перец горький (1 шт.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Сахар (2 ст.ложк), Уксус 9% (3 ст.ложк), Лавровый лист (3 шт.), Подсолнечное масло (100 мл.)
Овощной салат с рисом на зиму рецепт с фотоМоя семья очень любит этот оригинальный салат, нравится он и гостям. Овощи отлично сочетаются с рисом, блюдо получается питательным и полезным. Для его приготовления цуккини, баклажаны, сладкий перец, чеснок хорошо моем Морковь чистим и трем на мелкой тёрке...Ингредиенты: Цукини (1 кг.), Баклажан (1 кг.), Перец сладкий болгарский (3 шт.), Чеснок (100 г.), Томатная паста (70 г.), Поваренная соль (1.5 ст.ложк), Сахар (1.5 ст.ложк), Уксус 9% (3 ст.ложк), Морковь (0.5 кг.), Рис (250 г.), Вода (1.2 л.)
