Консервированные огурцы заготовка на зимуЭтот кулинарный рецепт наверное известен многим, но я все равно хочу им поделиться, так как он является самым простым из рецептов домашних заготовок.На дно трехлитровой банки ложится зелень, сверху компактно укладываются огурцы, сверху ложится веточка укроп...Ингредиенты: Огурцы (из расчета на трехлитровую банку) - 2 кг, Уксус - 100 мл, Сахар - 35 гр, Соль - 90 гр, Чеснок (несколько долек) - по вкусу
Огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизацииПродукты которые нам понадобятся. Рецепт рассчитан на 3 литровые баночки. На дно банки положить по 1 зонтику укропа, по 1 зубчику чеснока, по 3 штучки перца горошком. Огурцы предварительно помыть и замочить в воде на 4 часа, достать, разложить по банкам. За...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Кетчуп (чили) - 6 стол.л., Соль - 3 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Уксус - 75 мл, Перец горошком - 9 шт., Чеснок - 3 зубч., Укроп - 3 гр
"Огурцы в огурцах" на зимуЯ очень давно хотела приготовить такие ОГУРЧИКИ от Мариши Galadriel. Но, к сожалению спросить подробности уже не у кого... До сих пор больно думать, что её уже нет... И нашла точности этого рецепта в интернете. И в память о Мариночке, выкладываю более подро...Ингредиенты: Огурцы переросшие, кривые, любая некондиция - около 2,5 кг, Чеснок - 2 головки, Острый перец чили - 1 шт., Перец чёрный горошком - по вкусу, Листья смородины, вишни, хрена и зонтики укропа
Классические сладкие маринованные огурцыВымыть огурцы, взять 2 стерилизованные литровые банки, положить в каждую по паре листиков смородины и листику вишни (предварительно их вымыть), добавить по паре зубчиков чеснока, плотно заполнить банки огурцами. Закипятить воду, осторожно залить в банки, п...Ингредиенты: огурцы - 1 кг, сахар - 2.5 ст.л., уксусная эссенция 70% - 2 ч.л., соль крупная - 1.5 ст.л., перец душистый горошком - 6 шт., листья смородины - 4 шт., листья вишни - 2 шт., гвоздика - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп - 2 зонтика
Консервированные огурцыПростейший рецепт консервированных огурцов на зиму. ВНИМАНИЕ! В ингредиентах представлен список приправ, которые необходимы на всего 1 литр рассола! Консервированные огурцы можно закатывать вместе в помидорами. Только не переживайте, вкус помидоров не переб...Ингредиенты: Огурцы 1,5 Килограмма, Листья черной смородины 3-5 Штук, Лист хрена 1 Штука, Укроп 1 Штука (веточка), Чеснок 3 Зубчика, Лавровый лист 1 Штука, Перец горошком 3-5 Штук, Гвоздика 2 Штуки, Жгучий перчик 1 Штука, Уксус 9% 30 Грамм, Соль 1 Ст. ложка (без горки),...
Огурцы по польски на зимуПриготовим ингредиенты для заготовки. Количество указано на 1,5 литр. банку. Огурцы используем свежие, твердые, только собранные с грядки, небольшого размера. Огурцы тщательно моем под проточной водой, кладем в большую емкость, заливаем их холодной водой и ...Ингредиенты: Огурцы - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Капуста белокочанная - 200 гр, Вода - 750 мл, Соль (крупная каменная) - 3 чайн.л., Сахар - 6 чайн.л., Столовый уксус (9%) - 120 мл, Листья смородины - 4 шт., Листья вишни - 6 ...
Консервированные огурцы по-корейскиОгурцы небольшого размера порезать на 4 части. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. В глубокой емкости смешать морковь, огурцы, измельченный чеснок (количество чеснока варьируйте на свой вкус, с таким кол-м как у меня огурчики получаются в мер...Ингредиенты: морковь - 200 г, сахар - 50 г, соль - 1 ст. л., уксус 9% - 150 мл, приправа для салатов - 1 ст. л., чеснок - 2 головки, растительное масло - 180 г, огурцы - 2 кг
Консервированные огурцы с зеленым горошком на зимуКонсервированные огурцы с зеленым горошком - идеальная заготовка для приготовления различных блюд: рассольника, салата "Оливье", азу и т.д. Ее очень легко и просто создать в сезон сбора молодых огурцов и зеленого горошка. Поверьте, такая консервация обойдет...Ингредиенты: Огурцы средние или мелкие - 400 г, Горошек зеленый очищенный - 100 г, Уксус 9% - 1,5 ст.л., Гвоздика - 2-3 шт., Соль - 1 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Вода - 600-700 мл, Листья смородины, вишни - 5-6 шт., Перец горошек душистый - 2-3 шт., Чеснок - 3 зубка, Укроп ...
Консервирование огурцов на зимуПреимущество этого рецепта заключается в том, что огурцы можно хранить длительное время, при этом они сохраняют свежий вид и приобретают пикантный вкус. По желанию можно добавить в маринад водку, что сделает огурцы уникальными. Рецепт помогает сделать огурц...Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Зонтики укропа 2 Штуки, Листья черной смородины 5 Штук, Листья вишни 5 Штук, Чеснок 1 Долька, Хрен 20 Грамм, Перец горошком 8 Штук, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Вода 1,5 Литра
Маринованные огурцы с кабачками на зимуПодготовить все необходимое для закатки овощей – литровые банки простерилизовать удобным для вас способом – в духовке, микроволновой печи или подержав над паром, железные крышки прокипятить 2-3 минуты, овощи тщательно вымыть. На одну литровую банку понадоби...Ингредиенты: Овощи на 3 литровых банки: Огурцы — 9 шт, Кабачки — 3 шт.(1 кг), Морковь -1/2 шт., Перец болгарский красный — 1/2 шт, Укроп — 3 веточки, Петрушка — 3 веточки, Чеснок – 6 зубчиков, Маринад на 1 литр воды: Вода — 1 литр, Сахар — 4 ст. л., Соль- 2 ст. л., Уксу...
