Компот ягодный микс в мультиварке

Ингредиенты

клубника – 150 г
малина – 100 г
черная смородина – 150 г
сахарный песок – ½ мультистакана
вода – 1,5 л.

Рецепт приготовления

Для получения вкусного компота в мультиварке очень важно правильно выбрать ягоды. Они должны быть свежими, спелыми, целыми, с явно выраженным ароматом и, конечно же, без повреждений. Лучше брать ягоды интенсивно окрашенных сортов. Клубнику, малину и смородину перебрать, хорошо промыть, откинуть на сито или дуршлаг и дать стечь воде. Клубнику освободить от хвостиков, если ягоды очень крупные – разрезать их пополам или на четвертинки. Все ягоды выложить в чашу мультиварки-скороварки, туда же добавить сахар. Залить водой и тщательно перемешать. Крышку закрыть, а клапан установить клапан в положение «Закрыт». Выбрать режим «Суп», таймер установить на 10 минут и готовить компот из ягод в мультиварке до окончания времени приготовления. Повернуть клапан в положение «Открыт» и подождать, пока выйдет пар. Затем открыть крышку. Дать компоту немного остыть и перелить его в кувшин. Компот «Ягодный микс» готов. Осталось только разлить его в стаканы и можно наслаждаться полезным лакомством. Советы по приготовлению: 1. Вместо сахара можно использовать мед (за исключением гречишного). Но лучше всего подходит цветочный мед. 2. Если добавить в компот ягоды вишни и красной смородины, он будет иметь более насыщенный цвет. Но тогда надо увеличить количество сахара до ¾ мультистакана, так как эти ягоды имеют высокую кислотность. Напомним, что в прошлый раз мы варили компот из ревеня и клубники.

Источник

Похожие рецепты

Салат ягодный микс с малиновым сиропомИнгредиенты: Персик (2 шт.), Малина (1 стак.), Банан (1 шт.), Алыча (0.5 стак.), Сахар (по вкусу)Лето это пора вкуснейших и полезных ягод. Мало найдется людей, которые не любят ягоды, особенно конечно детишки любят полакомится свежими ягодками. Каждая ягода в отдельности безусловно вкусна и сама по себе, но к столу хочется подать уже не просто набор яг...

Каша фруктово ягодный миксИнгредиенты: Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 40 г, Молоко - 100 мл, Слива - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Йогурт (Любой) - 4 ч. л., Вишня (Замороженная, можно использовать любые ягоды) - 1 горст.Смешиваем молоко, хлопья, нарезанную сливу, запекаем в микроволновке 2 минуты Добавляем йогурт, вишню, мед Перемешиваем По желанию добавляем яблочки в меду ( рецепт вы найдете здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/947 17/) Приятного аппетита!!!

Фреш ягодный миксИнгредиенты: Малина - 1 стак., Клубника - 1 стак., Ежевика - 1 стак., Вишня - 1 стак.Ягоды моем Из вишни убираем косточки Выжимаем сок. Соковыжималка SCARLETT SL-JE51S02 из небольшого количества ягод делает удивительно много сока. Особенно мне нравится то, что мякоть остается в соке, а значит, максимально большую пользу принесет свежевыжыты...

Зеленый кенийский чай летний ягодный миксИнгредиенты: зеленый кенийский чай 2 ч.л., свежая клубника 200 г, свежевыжатый лимонный сок 1/4 стакан(а), горячая вода 400 мл, холодная вода 1/2 стакан(а), сахар 1/3 стакан(а), лед 1 стакан(а)Разогрейте воду в электрическом чайнике до кипения. Налейте горячую воду в любую широкую емкость и оставьте остывать на 5-7 минут, чтобы температура воды снизилась до 70-85 градусов. Насыпьте в чайник для заварки 2 чайные ложки зеленого чая, залейте чай ост...