Зеленый кенийский чай летний ягодный микс

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

зеленый кенийский чай 2 ч.л.
свежая клубника 200 г
свежевыжатый лимонный сок 1/4 стакан(а)
горячая вода 400 мл
холодная вода 1/2 стакан(а)
сахар 1/3 стакан(а)
лед 1 стакан(а)

Рецепт приготовления

Разогрейте воду в электрическом чайнике до кипения.
Налейте горячую воду в любую широкую емкость и оставьте остывать на 5-7 минут, чтобы температура воды снизилась до 70-85 градусов.
Насыпьте в чайник для заварки 2 чайные ложки зеленого чая, залейте чай остывшей водой и дайте ему настояться в течение 5 минут. Затем дайте остыть напитку до комнатной температуры.
Возьмите миску, положите в нее свежую клубнику, добавьте сахар и разомните вилкой до состояния однородной смеси.
Возьмите небольшую кастрюлю, налейте в нее ½ стакана воды, добавьте пюре из клубники с сахаром и помешивая доведите до кипения на большом огне.
Возьмите большой кувшин и налейте в него остывший зеленый чай, добавьте клубничное пюре, перемешайте. Если вы не очень любите мякоть, то можете отделить клубничный сок от пюре при помощи сита.
Влейте сверху лимонный сок и снова перемешайте.
Добавьте кубики льда, подавайте холодным.

Источник

Похожие рецепты

Летний ягодный тарт и ягодный сорбеИнгредиенты: желатин листовой - 2 шт., ягоды - 500 г, сахар - 250 г, лимоны - 1 шт., сметана жирная - 400 г, сливки 33-35% - 100 мл, сахар - 100 г, картофельный крахмал - 3 ст. л., ванильный стручок - 1 шт., ликёр (по желанию) - 1 г, желтки яичные - 4 шт., пшеничная мука - 200 г, масло сливочное - 130 г, сахар - 70 г, соль - 1 щепотка, ягоды - 400 г, лимоны - шт., сахарная пудра - 4 ст. л., вино красное сухое - 200 мл, сахар - 150 г, картофельный крахмал - 1 ст. л.Для теста смешать муку, холодное масло, нарезанное кубиками, сахар, щепотку соли в блендере в крошку, добавить 1 ст. л. ледяной воды, замесить тесто, сделать из него колобок, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 мин. Духовку разогреть ...

Каша фруктово ягодный миксИнгредиенты: Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 40 г, Молоко - 100 мл, Слива - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Йогурт (Любой) - 4 ч. л., Вишня (Замороженная, можно использовать любые ягоды) - 1 горст.Смешиваем молоко, хлопья, нарезанную сливу, запекаем в микроволновке 2 минуты Добавляем йогурт, вишню, мед Перемешиваем По желанию добавляем яблочки в меду ( рецепт вы найдете здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/947 17/) Приятного аппетита!!!

Фреш ягодный миксИнгредиенты: Малина - 1 стак., Клубника - 1 стак., Ежевика - 1 стак., Вишня - 1 стак.Ягоды моем Из вишни убираем косточки Выжимаем сок. Соковыжималка SCARLETT SL-JE51S02 из небольшого количества ягод делает удивительно много сока. Особенно мне нравится то, что мякоть остается в соке, а значит, максимально большую пользу принесет свежевыжыты...

Компот ягодный микс в мультиваркеИнгредиенты: клубника – 150 г, малина – 100 г, черная смородина – 150 г, сахарный песок – ½ мультистакана, вода – 1,5 л.Для получения вкусного компота в мультиварке очень важно правильно выбрать ягоды. Они должны быть свежими, спелыми, целыми, с явно выраженным ароматом и, конечно же, без повреждений. Лучше брать ягоды интенсивно окрашенных сортов. Клубнику, малину и смороди...