Компот из сухофруктов шиповника и тыквы
Ингредиенты
- тыква - 1 шт.
- сухофрукты - 250 г
- шиповник - 60 г
- палочки корицы - 1 шт.
- сахар
Рецепт приготовления
- Мякоть тыквы нарезать кубиками небольшого размера.
- Курагу, яблоки и груши замочить в теплой воде.
- Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь.
- Довести жидкость до кипения.
- Всыпать шиповник, варить 15 минут.
- Добавить тыкву, остальные ингредиенты, кусочек корицы.
- Незадолго до окончания приготовления добавить сахарный песок.
- Снять с огня, настоять.
Источник