Кольраби жареная с кетчупом махеевъ

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Кольраби 1 Штука
Лук 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Соль 1/2 Чайных ложки
Кетчуп 2 Ст. ложки
Перец черный 1-2 Щепоток
Чеснок 1-2 Зубчиков
Мука 1 Чайная ложка
Панировочные сухари 1 Чайная ложка

Рецепт приготовления

По желанию в блюдо можно добавить ваши любимые специи. К кольраби хорошо подходит паприка, тмин, карри и красный перец.
Подготовьте ингредиенты.
Кольраби очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Посолите, перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем промойте кольраби в холодной воде, откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец ломтиками среднего размера. Обжаривайте овощи на сковороде примерно 5 минут. Переложите в миску.
В кольраби добавьте панировочные сухари и муку, перемешайте. Обжарьте капусту на сковороде 5 минут.
Накройте крышкой сковороду, тушите кольраби примерно 20 минут. Периодически помешивайте.
Выложите жареные овощи в сковороду. В конце добавьте черный молотый перец, кетчуп #Махеевъ и раздавленный через пресс чеснок. Обжарьте все вместе ещё 2 минуты.
Жареная кольраби готова! Приятного вам аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тофу боул с кетчупом махеевъИнгредиенты: Тофу 100-120 Грамм, Кейл 1 Штука, Огурец 1/2 Штуки, Редис 2-4 Штук, Кетчуп 2-3 Ст. ложек, Итальянские травы По вкусу, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Ростки маша 70-80 ГраммВ этом блюде нет строгих правил, вы можете подобрать любые овощи по вкусу. Сюда хороши подойдут томаты черри, морковь и консервированная кукуруза. Кейл можно заменить на шпинат или рукколу. Если хотите сделать блюдо сытнее, то добавьте фасоль, киноа или нут...

Ржаные крендельки с кетчупом махеевъИнгредиенты: Мука ржаная 160-180 Грамм, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Масло растительное 30 Миллилитров, Кетчуп 50 Грамм, Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу (любые), Кунжут По вкусу (по желанию)В предложенном рецепте простор для фантазии. Вы можете добавить любые специи в тесто. Перед выпечкой обвалять просто в соли или в любых злаках или семечках. А подчеркнуть вкус поможет кетчуп #Махеев. Подготовьте необходимые ингредиенты. В теплой воде раство...

Суп с помидорами сыром и кетчупом махеевъИнгредиенты: Помидоры 5-6 Штук, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Вода 3 Стакана, Молоко 1/2 Стакана, Сыр 50-100 Грамм, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Итальянские травы По вкусу, Кетчуп 2 Ст. ложкиДля приготовления понадобятся спелые томаты, сыр и кетчуп #Махеевъ. Если хотите сделать суп сытнее, добавьте банку консервированной фасоли или нута. Вместо молока можно использовать сливки. Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте. Для начала натрит...

Быстрая подлива с кетчупом махеевъИнгредиенты: Масло 20 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Кетчуп Махеевъ 3 Ст. ложки, Вода 400-500 Миллилитров, Соль 1/2 Чайных ложки, Сушеные итальянские травы По вкусу, Черный перец По вкусу, Майонез 2 Ст. ложкиЕсли хотите сделать подливу более густой и насыщенной, добавьте в неё зажарку из лука и моркови. Подготовьте ингредиенты. На сковороде растопите масло. Добавьте муку, перемешайте венчиком. Слегка обжарьте муку до легкого золотистого цвета. Кетчуп смешайте...