Салат a-la caesar с мясом куриной голени и коктейльным соусом. тест-драйв с окраиной1. Подготовить продукты. Салат-ромэн вымыть, обсушить, нарвать произвольно. Помидоры вымыть, нарезать (черри – пополам, сливовидные – на 4 части). Пармезан натереть. Багет нарезать средним кубиком. 2. Куриную голень очистить от кожицы и нарезать мясо на кус...Ингредиенты: голень куриная варено-копченая — 2 шт, салат-ромэн — 0,5 качана, багет свежий — 200 гр, помидоры (черри и сливовидные) — 5 шт, сыр пармезан — 50 гр, масло растительное — 2 ст.л. (для крутонов), чеснок – 1 зубчик (для крутонов), ............, для коктейльног...
Коктейльный соусСмешайте майонез с кетчупом, кайенским перцем и табаско или вустерским соусом. Добавьте лимонный сок. Посолите и поперчите. Уберите в холодильник минимум на 2 ч.Ингредиенты: 200 мл домашнего майонеза, 1 ст. л. качественного томатного кетчупа, ¼ ч. л. кайенского перца, 4-5 капли табаско или вустерского соуса, сок 1 дольки лимона, соль, свежемолотый чёрный перец
Коктейльный соус для шашлыка из мясаМясо нарезать на порционные куски. Поместить в пакет для маринования, который входит в комплект набора Forester. Засыпать приправой Forester. Закрыть на двойной zip-замок и встряхнуть. Оставить на 2 часа. Такой способ очень удобен, можно перед выездом на пр...Ингредиенты: Шейка свиная - 3 кг, Майонез - 200 г, Йогурт (без добавок) - 75 г, Кетчуп (томатный) - 100 г, Коньяк - 1 ст. л., Табаско - 0.25 ч. л.
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусомДобрый день! Ещё один вкусный салат,рекомендуем.... В салатницу кладём сборный салат. Посыпаем его цедрой 1/2 лимона и сельдереем, порезанным очень тонко. Затем выкладываем перец , также порезанный тонко. Авокадо режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком...Ингредиенты: авокадо 1 шт., перец оранжевый 1 шт., помидор большой 1 шт., салат сборный 50-100 гр., сельдерей 1 стебель, лимон 1 шт., раковое мясо 150-200 гр., для соуса: майонез домашний 3-4 ст.л., кетчуп 1-2 ст.л., сливки не жирные 100 мл., сок лимона 2 ст.л., коньяк ...
Мраморный брауни с прослойкой из сливочного сыра и коктейльной вишниСливочное масло растапливаем и смешиваем с какао до однородности. Даем немного остыть. Яйца взбиваем с сахаром до пены. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем в яично-сахарную смесь. Все взбиваем. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно...Ингредиенты: 1 чашка= 225 мл, Для брауни: 115 г сливочного масла, 1/3 чашки какао, 2 больших яйца, 1 чашка сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1/2 чашки муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли, Для творожно-вишневой прослойки: 180 г сливочного сыра типа Филадельфия ...
Коктейльный соусМайонез смешайте с йогуртом. Растопленное желе взбейте с кетчупом и порошком карри. Соедините обе смеси, посолите, поперчите, приправьте лимонным соком.Ингредиенты: майонез - 250 г, йогурт натуральный - 150 г, желе из красной смородины - 4 ч. ложки, кетчуп томатный - 4 ч. ложки, порошок или паста карри - 1 ч. ложка, перец кайенский - 1 щепотка, лимонный сок - несколько капель, перец черный молотый, соль по вкусу
Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"Для соуса все ингредиенты смешиваем в миске до однородности. Помидоры черри режем на четыре части. Огурцы сначала режем вдоль на четыре части, затем нарезаем ломтиками. Кальмара отвариваем в подсоленой воде 3 минуты, нарезаем соломкой. Креветки очищаем от п...Ингредиенты: Креветки (королевские) - 6 шт, Кальмар - 1 шт, Крабовые палочки (мясо краба) - 2 шт, Листья салата|Салат (микс), Огурец - 1 шт, Помидоры черри - 4 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое (для жарки), Перец кайен (по вкусу), Лимон (для подачи), Майонез (Махеев ...
Закуска из крабовых палочек с коктейльным соусомСдается мне, что сейчас я покажу вам самую простую на свете закуску из крабовых палочек! Готовится она за пять минут, ингредиенты - такие элементарные, что даже говорить-то стыдно. А вот реноме у нее такое, что за Западе она прочно занимает место на фуршетн...Ингредиенты: Крабовые палочки - 6 шт., Майонез - 2 ст.л., Кетчуп - 1 ст.л., Хрен тертый - 1 г
Креветочный коктейль1. Отварите креветки в подсоленной воде или бульоне, откиньте на дуршлаг. 2. Смешайте ингредиенты для коктейльного соуса и залейте им креветки. Поставьте в холодильник. 3. Замаринуйте тигровые креветки в смеси оливкогового масла, лимонного сока, со...Ингредиенты: 400 гр. креветок, очищенных, 4 тигровые креветки, с хвостиком, 1 ст.л. оливкового масла, 1 яйцо, горсть маслин, несколько листьев салата, сок 1 лимона, соль и черный перец, коктейльный соус, ½ ст. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. ворчестершерского соуса, ...
