Коктейль dry martini заливная рыба

Коктейль Dry Martini = заливная рыба Сварить бульон: удалить из рыбьих голов жабры и глаза, очень тщательно промыть рыбные остатки, сложить в большую кастрюлю, залить 4 л хорошей питьевой воды. На среднем огне довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, очень тщательно снять всю пену. П... Ингредиенты: 1 небольшой стебель лука-порея (белая часть), 1 средняя морковка, 2 черешка сельдерея, небольшой пучок петрушки, 0,5 стакана сухого хереса, 4 белка, 1 лимон, 1 ч. л. душистого или белого перца горошком, 1–2 нити шафрана, соль, 18–20 гигантских испанских о...

Коктейль Dry Martini = заливная рыба Сварить бульон: удалить из рыбьих голов жабры и глаза, очень тщательно промыть рыбные остатки, сложить в большую кастрюлю, залить 4 л хорошей питьевой воды. На среднем огне довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, очень тщательно снять всю пену. П... Ингредиенты: 1 небольшой стебель лука-порея (белая часть), 1 средняя морковка, 2 черешка сельдерея, небольшой пучок петрушки, 0,5 стакана сухого хереса, 4 белка, 1 лимон, 1 ч. л. душистого или белого перца горошком, 1–2 нити шафрана, соль, 18–20 гигантских испанских о...