Похожие рецепты
Творожные шарики шахматная доскаИнгредиенты: Творог - 360 г, Сливки - 3 ст. л., Мюсли - 6 ст. л., Какао-порошок (на оформление) - 5 ст. л., Курага (или другие сухофрукты) - 1 ст. л.Смешать творог, сахар и сливки в однородную массу. Добавить 2 ст. л. кокосовой стружки и мюсли. Перемешать. Курагу порезать, добавить в творожную массу. Хорошо перемешать. В одну миску насыпать какао-порошок. В другую - кокосовую стружку. Из творожной масс...
Шахматная доска с рисовым кремом и грибным соусомИнгредиенты: Рыба (у меня форель и дорадо) - 200 г, Рис (Мистраль) - 100 г, Молоко кокосовое - 200 г, Вода - 200 г, Шампиньоны - 50 г, Перец черный (или смесь перцев для маринада), Соль (для маринада), Чеснок (для маринада) - 1 зуб.Для приготовления того блюда я выбрала рис жасмин ТМ Мистраль. У него тонкий аромат и нежная структура Кокосовое молоко 200г смешала с водой 200г, довела до кипения и засыпала промытый рис Посолила и варила 15 минут. Каша не должна быть густой, при необходи...
Запеканка из брюссельской капусты шахматная доскаИнгредиенты: Капуста брюссельская - 400 г, Филе куриное - 400 г, Рис - 3 ст. л., Перец болгарский - 1/2 шт, Сливки (10%) - 100 мл, Сыр голландский - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Соль, Перец черный, Зелень (для украшения), Специи (паприка или мускатный орех), Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб.Вот необходимые продукты. Вес брюссельской капусты указан как на пачке, но в этот раз в ней было очень много мелких кочанчиков, которые я не использовала. В принципе можно использовать и цветную капусту и брокколи. Готовим куриный фарш. Я перемолола куриное...
Шахматная доска из рыбы с кремом басмати и грибным фюмеИнгредиенты: «шахматная доска», 300 гр. филе пангасиуса, 70 гр. трюфельной сальсы, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, крем из риса басмати, 100 гр. риса басмати, 300 мл. молока, 260 мл. воды, соль, грибное фюме, 100 гр. шампиньонов, 100 гр. вешенок, 30 гр. сливочного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 200 мл. горячей воды, соль, украшение, помидоры черри, свежая зелень1. Для «шахматной доски» из рыбы нарежьте рыбное филе на 18 маленьких квадратов. Восемь из них замаринуйте в смеси оливкового масла, лимонного сока и соли, и восемь – в трюфельной сальсе. Приготовьте рыбные квадраты в духовке или на пару. 2. Для крема из ри...