Клубнично абрикосовый крамбл с миндалем

Количество персон: 1

Ингредиенты

200-250 гр. клубники
8-10 абрикосов (можно разных сортов)
150 гр. миндаля
70 гр. муки
100 гр. сахара
Форма d=28

Рецепт приготовления

Соединить миндаль (крупно порубить), муку, сахар, кусочки масла, руками растереть до состояния крошки, при необходимости добавляя еще немного муки (или, напротив, масла, если слишком сухая крошка получается). Форму слегка смазать сливочным маслом. Выложить половинки абрикосов и клубнику (если крупная, то разрезать пополам или четвертинами). Поверх распределить крошку, можно неравномерно. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20+- минут (или до готовности теста). Подавать теплым, либо охлажденным.

Источник

Похожие рецепты

Персиковый крамбл с базиликом и миндалемИнгредиенты: Начинка: 4 персика помыть,порезать дольками, 1 стол.л сахар, 1 стол.л свеж.порезан.базилика, 1/2 ч.л лимон.цедра, 1/4 ч.л крупной соли, Топпинг: 1/3 cтак.дроблен.миндаль, 1/3 cтак.корич.сахар, 1/4 cтак. plus 2 стол.л мука, 1/4 ч.л круп.соль, 3 стол.л или 40гр. холод.слив. масло порезан.на кусочки, взбитые сливки или мороженое по желаниюРазогреть духовку до 200гр. Сначала сделаем начинку.Перемешаем все ингридиенты для начинки. Приготовим топпинг.Перемешаем все перечисленные ингридиенты кроме сливок или мороженого. Выложим нашу готовую смешанную начинку сначала в жаропрочную форму. Затем св...

Ревенево грушевый крамбл с миндалемИнгредиенты: 2 стебля ревеня, 2 груши, 1 крупный апельсин (сок), 1 ст.л. сахара, 150 г миндаля, 70 г +- пшеничной муки, 100 г +- сахара, 100 г +- холодного сливочного масла, 1 крупный апельсин (цедра), Форма 27Соединить измельченный миндаль (предварительно лучше очистить), муки, сахар, кусочки масла и апельсиновую цедру, руками растереть до состояния крошки. Количество ингредиентов примерное, возможно потребуется еще немного муки или масла. В форму (можно слегка ...

Крамбл трехминуткаИнгредиенты: Яблоко - 1 шт, Корица (Опционально) - по вкусу, Йогурт - 2 ст. л., Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 1.5 ст. л., Мед (Сахар по вкусу) - по вкусуНарезаем яблоко кубиками, посыпаем корицей, отправляем в микроволновку на 1 минуту Смешиваем йогурт, хлопья, сахар, поливаем яблоки и отправляем в микроволновку на 2 минуты, через каждые 30 секунд микроволновку открываем. Достаем, чуть-чуть остужаем Приятн...

Диетический абрикосовый крамбл с конфитюромИнгредиенты: Абрикос (консервированный, половинками) - 8 шт, Мука овсяная - 60 г, Миндаль (тертый) - 2 ст. л., Конфитюр (абрикосовый ТМ D'arbo) - 2 ст. л., Масло виноградной косточки (или растительное) - 1 ст. л.Половинки абрикоса выложить на сито, дать стечь излишкам сиропа. Мне лень возиться с целым миндалем, поэтому я просто растолкла миндальные хлопья в ступке. В миске смешать хлопья, муку и молотый миндаль. Добавить 2 ложки абрикосового конфитюра ТМ D'arbo и...