Пирог с ревенем, клубникой и фисташкамиПеречисленные продукты руками смешайте до состояния крошки. Для теста взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, снова взбить. Затем добавить все остальные составляющие. Распределить тесто руками в форму 20 на 30 см. Ревень с клубникой измельчить, пер...Ингредиенты: ревень - 400 г, клубника - 100 г, крахмал - 2 ст. л., сливочное масло - 100 г, сахар - 160 г, яйца куриные - 1 шт., овсяные хлопья - 35 г, мука - 180 г, разрыхлитель - 1 ч. л., фисташки рубленые - 150 г, сливочное масло - 50 г, овсяные хлопья - 3 ст. л., са...
Слойки с клубникой и фисташкамиДля приготовления слоек нам понадобится тесто слоёное бездрожжевое (предварительно разморозить при комнатной температуре), клубника свежая, масло сливочное, ванилин (по желанию), сахар, яйцо куриное и зелёные фисташки (очищенные и дробленые). Тесто раскатыв...Ингредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Клубника свежая - 200 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Тесто слоёное бездрожжевое - 450 г, Фисташки - 2 ст. л., Яйца куриные - 1 шт.
Ризотто с клубникой, мятой, фисташками и шоколадомСмешать яблочный сок с водой, довести до кипения. Сохранять отвар горячим. Листья мяты порубить, стебли очень мелко нарезать. В сотейнике разогрейте сливочное масло, добавьте мяту и соль, готовьте 2 минуты. Всыпьте рис, перемешайте, готовьте 1 минуту, влейт...Ингредиенты: рис арборио мистраль - 200 г, клубника - 100 г, яблочный сок - 1 ст., вода - 2 ст., вино сухое белое - 50 мл., мята - 2 веточки, фисташки очищенные - 5-7 шт., шоколад - 10 г, морская соль - щепотка, жирные сливки - для подачи
Галета с клубникойОснову для галеты (тесто) можно сделать самостоятельно, это не займет много времени. Такое же тесто пригодится для выпечки пирогов, поэтому его остатки можете смело хранить в холодильнике. Галету подавайте теплой или уже остывшей, украсьте ее сахарной пудро...Ингредиенты: Мука 170 Грамм, Сливочное масло 90 Грамм, Рикотта 1 Ст. ложка, Холодная вода 4 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Апельсин 1 Штука, Клубника 0,5 Килограмма, Яйца 1 Штука, Фисташки 1 Ст. ложка, Сахарная пудра По вкусу
Торт с клубникой и заварным кремом1. Тесто. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в масло желтки, миндаль, муку, разрыхлитель и молоко. Взбить до однородности. Аккуратно подмешать взбитые белк...Ингредиенты: Молоко - 120 мл, Миндаль (молотый) - 100 гр, Сахар - 90 гр, Мука - 80 гр, Разрыхлитель - 5 гр, Яйца - 2 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Сироп (клубничный) - 30 мл, Молоко - 175 мл, Сливочное масло - 100 гр, Сахар - 45 гр, Крахмал - 15 гр, Яичные желтки - 2 ...
Муссовый торт «Фисташка-клубника»Подготовить все необходимые ингредиенты для бисквита. Яйца взбить с сахаром в пышную светлую пену. Масло и шоколад растопить. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Смешать все ингредиенты, вылить в форму с разъемными бортиками и поставить в разогретую до...Ингредиенты: шоколад черный горький 70% - 120 г, сливочное масло - 120 г, сахар - 90 г, мука - 50 г, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - ч. л., шоколад белый - 100 г, молоко - 80 мл, сахар - 50 г, яйца куриные - 1 шт., сливки 33-35% - 250 мл, фисташковая паста - 2 ст. ...
Летний тарт с клубникой и ванильным кремомПриготовить все необходимое для приготовления теста. Масло нарезать на кубики. Вам потребуется цедра с половинки апельсина, натертая на мелкой терке. Муку просеять вместе с разрыхлителем в миску, в которой будете взбивать смесь. Добавить ванильный сахар, са...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., сахарный песок мелкий - 75 г, сахар ванильный - 8 г, разрыхлитель - 9 г, апельсины - шт., молоко 4% - 265 г, сливки 10-20% - 110 г, сметана 30% - 150 г, пудинг ванильный инстант - 1 упак...
Йогуртовый пирог с клубникойПриготовить все необходимое. Муку перемешать с разрыхлителем. Клубнику помыть, откинуть на сито, дать просохнуть. Духовку разогреть до 200°C. Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона. В чашу комбайна поместить часть муки с разрыхлителем (примерно 1/3 час...Ингредиенты: пшеничная мука - 300 г, разрыхлитель - 10 г, оливковое масло - 150 г, яйца куриные - 3 шт., сахарный песок мелкий - 300 г, лимонная цедра - 1 ч. л., йогурт греческий - 150 г, абрикосовый джем - 90 г, фисташки - 25 г, клубника - 230 г, сливочное масло - 6 г
Тарт с клубникой и белым шоколадомТесто. Для теста использовала муку мягких сортов пшеницы особо тонкого помола типа 00. Желательно взять высококачественное сливочное масло 82,5%, так как от его вкуса в конечном счете будет зависеть вкус готового теста. Масло и яйца достать из холодильника ...Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло - 150 г, сахарный песок мелкий - 90 г, яичные желтки - 2 шт., соль - ч. л., молоко 4% - 265 г, сахарный песок - 17 г, сахар ванильный - 1 ч. л., желатин - 10 г, сливки 33-35% - 500 г, шоколад белый - 400 г, клубника -...
Сметанный десерт с клубникой и лаймомПодготовить все необходимые продукты. Сметана потребуется жирная, 20–25%. Сметану взбить с помощью блендера вместе со 100 г сахара и пакетиком ванильного сахара. На мелкой терке натереть цедру половины лайма и вместе с соком добавить к сметанной массе...Ингредиенты: сметана 25% «Углече Поле» - 500 г, сахар - 150 г, сахар ванильный - 1 пакет, клубника - 300 г, желатин - 2 упаковки, лайм - шт., фисташки рубленые - 2 ст. л.
