21 рецепт
Классические маринованные огурцы на зиму
Классические маринованные огурцы на зиму По этому рецепту я мариную огурцы на зиму несколько лет. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. Корень хрена и эстрагон ингредиенты желательные, но не обязательные, а вот в остальном от рецепта лучше не отступать. Для заготовки классических марино... Ингредиенты: Огурцы - сколько войдёт в банку, Чеснок - 6 зубков, Перец чёрный горошек - 6 шт., Перец душистый горошек - 6 шт., Зёрна горчицы - 1 ст. л., Горький перец - 2 шт., Лавровый лист - 4-5 шт., Укроп с зонтиками - 2-3 ветки., Листья и корень хрена - по 3-4 шт., Э...
Классические сладкие маринованные огурцы Вымыть огурцы, взять 2 стерилизованные литровые банки, положить в каждую по паре листиков смородины и листику вишни (предварительно их вымыть), добавить по паре зубчиков чеснока, плотно заполнить банки огурцами. Закипятить воду, осторожно залить в банки, п... Ингредиенты: огурцы - 1 кг, сахар - 2.5 ст.л., уксусная эссенция 70% - 2 ч.л., соль крупная - 1.5 ст.л., перец душистый горошком - 6 шт., листья смородины - 4 шт., листья вишни - 2 шт., гвоздика - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп - 2 зонтика
Салат из огурцов Зимний король на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Для такого салата на зиму необязательно использовать молодые красивые огурчики. Так как в салате огурцы измельчаются, то можно использовать огурцы не очень презентабельного вида, которые, например, не подойдут для консе... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Укроп - 300 гр, Растительное масло - 0.5 л, Столовый уксус - 0.12 л, Сахар - 100 гр, Соль - 40 гр, Перец черный молотый - 5 гр
Маринованные огурцы в литровых банках Огурцы чаше всего маринуют в литровых банках – в каждую баночку помешается 10-12 небольших огурчиков. Мариновать в литровых банках очень удобно, ведь съедаются они быстро, не застаиваются, и каждый раз можно открыть свежую баночку. Надеюсь, я вас убедила, ч... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Вода 3 Стакана, Кетчуп Чили 3 Ст. ложки, Уксус 9% 100 Миллилитров, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Перец горошком 5-6 Штук, Лавровый лист 2 Штуки
Заготовки на зиму - классические маринованные огурцы Это классический, так сказать, базовый рецепт маринованных огурцов. Проявите немного фантазии, и вы сможете получить разные интерпретации, например, добавьте лук или морковь. На литровую банку лучше брать совсем небольшие огурцы. По этому рецепту огурцы пол... Ингредиенты: 1 кг. огурцы, 1,5 ст.л. соль, 2,5 ст.л. сахар, 2 ч.л. уксусная эссенция, 4 листка смородина, 2 листка вишня, 4 зубч. чеснок, 2 зонтика укроп, 6 шт. душистый перец, 2 шт. гвоздика
Маринованные огурцы Болгария отдыхает: невероятно вкусный рецепт Огурцы промыть, замочить в холодной некипяченой воде на 6 – 8 часов. За это время воду нужно сменить дважды. Подготовить емкости: банки вымыть с содой и простерилизовать на пару, крышки опустить в крутой кипяток на 1 – 2 минуты. У огурцов удалить кончики. Л... Ингредиенты: огурцы свежие - 1,5 кг, морковь - 4 шт, репчатый лук - 4 шт, зонтик укропа - 8 шт, сахарный песок - 7 ст. л., соль поваренная - 3 ст. л., уксус столовый 9% - 180 мл, вода - 2 л
Салат мясной классический Овощи заранее отварить до готовности и охладить. Отварной картофель очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. В глубокую посуду или салатник выложить нарезанный картофель. Отварную и охлаждённую морковь очистить от шкурки, срезать кончики и нарезат... Ингредиенты: Картошка (отварная) - 3 шт., Морковь (отварная) - 1 шт., Яйца (отварные) - 3 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Зелёный горошек (консервированный) - 100 гр, Лук - 0.5 шт., Сметана - 2 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Соль - по вкусу
Окрошка классическая с колбасой на воде 1. Картошку отвариваем в мундире, очищаем, нарезаем на мелкие кубики. 2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и также нарезаем. 3. Колбасу чистим и нарезаем кубиками. 4. Огурец также очищаем и мелко рубим кубиками. 5. Лук и укроп промываем, измельчаем с помощью... Ингредиенты: Картошка - 400 гр, Яйца - 4 шт., Колбаса и колбасные изделия (сервелат) - 200 гр, Огурцы - 200 гр, Зелёный лук - 20 гр, Укроп - 10 гр, Сметана (20% жирности) - 350 гр, Соль - по вкусу, Лимонная кислота - по вкусу, Вода - 1.5 л
Салат из огурцов и лука на зиму Очень рекомендую запомнить, как приготовить салат с огурцов на зиму. Маринад для салата невероятно хорош, что говорит о его качестве! Вкусные огурцы можно использовать не только как самостоятельную закуску, но и добавлять в другие блюда. Удачи! Огурцы и зел... Ингредиенты: Огурцы 1,5 Килограмма (меньше средних), Лук репчатый 400 Грамм, Лук зеленый 100 Грамм, Укроп 70 Грамм (листья), Масло подсолнечное 10 Ст. ложек, Уксус 7 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 3 Ст. ложки, Перец красный горький 1 Штука (стручок), Перец горошком ...
Огурчики с помидорами на зиму Рецепт, как приготовить огурчики с помидорами на зиму, очень простой и не потребует от вас каких-то особых усилий. Маринад используется классический, такой, какой мы используем для маринования одних помидоров. Кроме огурцов и помидоров, я также кладу в банк... Ингредиенты: Огурцы 5-6 Штук, Помидоры 4-5 Штук, Перец сладкий 1 Штука, Чеснок 5 Зубчиков, Зонтики укропа 2 Штуки, Перец горошком 7-8 Штук, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 4 Ст. ложки, Вода 1 Литр