Киш с беконом луком пореем и перцем

Киш с беконом, луком-пореем и перцем Бекон и овощи нарезаем небольшими кусочками и тушим овощи около 5 минут, чтобы не было большого выделения жидкости при запекании. Сыр трем на терке. Использовать можно и несколько разных сортов сыра. Тесто раскатаем и выкладываем в огнеупорное блюдо, смазан... Ингредиенты: Тесто слоеное (готовое) - 250 г, Бекон - 150 г, Лук-порей - 1/2 шт, Перец сладкий (салатный) - 1 шт, Сливки (жидкие 15%) - 200 мл, Сыр твердый - 200 г, Орехи (толченые, любые) - 1-2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Орех мускатный (молотый, по вкусу), Яйцо к...

Киш/Quiche Lorraine 1. Нарезать бекон и сыр тонкими полосками 2. Обжарить бекон до хрустящей корки и обсушить на салфетке 3. Раскатать тесто и уложить в смазанную форму, наколов вилкой. 4. Взбить яйца и сливки, посолить, поперчить, добавив мускат 5. Выложить начинку в форму, з... Ингредиенты: Тесто песочное - 500 г, Сыр твердый (груйер, эмменталер ) - 200 г, Бекон (копченый) - 150 г, Сливки (35%) - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт

Пирог с луком и сыром Получила на этой неделе мой приз-книгу "Пир льда и огня"-официальная поваренная книга "Игры престолов".Книга замечательная!!! Особенно мне понравилось оригинальное решение-каждый рецепт написан в двух вариантах-средневековом и его современной версии.Рецепты... Ингредиенты: картофель, лук, мука, молоко, сливки, сыр, перец, соль, яйцо

Малазийские пирожки "карри пафф" 1. Обжарить лук на масле до прозрачности,добавить фарш,помешивая,тушить 5 мин, 2. добавить картошку, 3. приправить карри,перцем,солью, 4. тушить до готовности 25-30 мин.Полностью охладить. 5. Из ингредиентов теста А месить гладкое тесто.Тесто разделить на ... Ингредиенты: для начинки: 400-500 гр. рубленного мяса курицы (у меня индюшатина), 2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками), 2 луковицы - (мелкими кубиками), 1 ст.л. порошка карри, соль, красный и черный перец, растительное масло, для теста а: 240 гр. муки, 100 гр. ...