Киш из слоёного теста с мясом сыром и оливками

Ингредиенты

слоёное бездрожевое тесто 300 гр.
крупный рубленый фарш 300 гр.
майонез 3-4 ст.л.
оливки 2 ст.л.
сыр моцаррела,сыр пармезан по потребности
растительное масло 2 ст.л.
приправы:прованские травы 1 ст.л

Рецепт приготовления

Фарш обжарить до золотистости на растительном масле с добавлением прованских трав,немного остудить и добавить майонез и перемешать.
Слоёное тесто раскатать в одну сторону и положить в форму для выпекания,если бортики у формы высокие,то проложить бумагу для выпечки,после положить тесто,проколоть дно теста вилкой и поставить в разогретую духовку на 7-10 минут,после убрать форму с духовки,положить фарш,сверху посыпать обильно сначало тёртым сыром пармезан,после тёртым сыром моцаррела,сверху украсить оливками и поставить в духовку и выпекать до золотистости при температуре 150 гр.Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Пирог из слоёного теста с яблоками и сыром запелдорнИнгредиенты: яблоко крупное, сладкое, сочное 1 шт., сахарный песок 1-2 ст.ложки., яйцо для смазки.Замороженное тесто разморозить. Форму выстелить пекарской бумагой. Яблоко почистить, удалить семенную коробку, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной тёрке. На половину оттаявшего, слегка подошедшего теста выкладываем яблоки, присыпаем сахарным песком ...

Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом по деревенскиИнгредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 500 гр. (2 пласта), свинина (бедро) 300 гр., лук репа 1 шт. большая, картофель 3 шт. больших, огурец соленый 1 шт., яйцо куриное 1 шт.1. Картофель почистить,помыть.Отварить в подсоленной воде 20 минут. 2. Сделать пюре с добавлением сливочного масла(30 гр.) 3. Мясо мелко нарезать,обжарить на растительном масле на сильном огне в течение 3 минут,посолить,поперчить. 4. Лук почистить и нарезат...

Пирог с адыгейсим сыром из слоёного тестаИнгредиенты: Слоёное тесто дрожжевое 250 Грамм, Сыр адыгейский 200 Грамм, Укроп свежий 1 Пучок, Яйцо куриное 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Кунжут По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложкаЭтот пирог вкусно кушать и горячим, и холодным. Он хорошо сочетается с холодными супами, томатным соком и чаем. Прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Как видите, приготовить его можно в любое время дня и ночи. Так что начнём! Для этого пирога я...

Рулетики из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощамиИнгредиенты: 500 г слоеного бездрожжевого теста, 300 г сыра эдам или гауда, 300 г ветчины, 1 сладкий перец, 1 маленький цукини, 1 зубчик чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 яйцо, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перецОчистите сладкий перец от плодоножки и семян. Нарежьте перец и цукини маленькими кубиками. Разогрейте в сковороде оливковое масло, добавьте раздавленный чеснок и жарьте 1 мин., до появления аромата. Положите в сковороду овощи и тимьян и жарьте 3 мин., посол...