Кекс-торт-бисквитВзбиваем 4 яйца и 1 стакан сахара около 10 минут до увеличения в объеме примерно в три раза. В эту массу добавляем ванилин и маргарин (топленый или на грани того). Затем вливаем кефир и тщательно взбиваем. В отдельной посуде смешиваем всухую муку, какао и о...Ингредиенты: 4 яйца, 3 стакана сахара, 3 стакана муки, 8-10 столовых ложек маргарина, 0,5 литра кефира, 1-2 столовых ложки какао, 3 чайных ложки соды погасить, ванилин - всегда!!!!!! чтобы было вкуснее
Медовый торт с бананами "Лейках"Белки отделить от желтков. Желтки растереть с 0,5 ст. сахара. Затем добавить мёд, сметану, просеянную муку, мак, цедру апельсина, сок апельсина, корицу и всё взбить миксером. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром, соединить обе массы и аккуратно переме...Ингредиенты: Ингредиенты: Украшение торта: 1б. сгущёнки, 3 банана.
Торт "Чемоданчик"Печём бисквит: Муку,сахар,какао,соль и соду-перемешать,сделать углубление в центре и влить туда масло,воду и кофе,заваренный ч.л.кипятка,добавить 7 желтков-всё замешать. Отдельно взбить белки с лимонной кислотой до пиков.Аккуратно ввести белки в основную ма...Ингредиенты: Бисквит: 2 ст муки, 1,5 ст.сахара, 3ст.л.какао, 1,5ч.л.кофе, 1/2ст.масла растительного, 3/4 ст воды кипячёной холодной, 7 яиц, 2ч.л.соды, 1ч.л.соли, 1ч.л.лимонной кислоты, Крем: 1б.сгущёнки, 150гр.масла сливочного, 2ст.л.какао, Украшение: мастика сахарная,м...
Торт "Годовщина Свадьбы"Яйца взбиваем со сгущёнкой, добавляем муку и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться,как на оладьи) На противень положить кальку,налить тесто (3 ст.л.), ложку смачивать водой, чтобы тесто не тянулось. Выпекать лепёшки в ду...Ингредиенты: 2 яйца, 1 б. сгущёного молока, 1 ст. муки (200 г), 1 ч.л. соды, Для крема: 2 яйца, 1 ст.л. муки, 0,5 ст. сахара, 400 г молока, 150 г сливочного масла
Торт "Белый трюфель"Выпекаем бисквит как в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/20941. Мне нужна было конкретная форма конфеты и я бисквит выпекала в чугунке. Смазала растительным маслом, а на дно положила кружочек пергамента. Из-за домашних яиц цвет желтый... но симпатичный...Ингредиенты: Бисквит на кипятке белый http://www.edimdoma.ru/recipes/20941: 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара (у меня было сахарной пудры), 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. подсолнечного масла, 2 ст.л.сухого молока, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды, 1 ст.кипятка, ...............
Ореховый бисквитВылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму 26 см в диаметре и выпекайте на среднем уровне духовки около 25 минут. Сразу из формы не вынимайте готовый бисквит. Оставьте его в форме еще минут на 10. Если Вы хотите сделать торт, начиняйте бисквит после е...Ингредиенты: мука - 180 гр, орехи - 150 гр, сливки (33-35%) - 350 мл (предварительно охладите), сахар - 300 гр, яйца - 3 шт (крупные), разрыхлитель для теста - 2 ч.л., ванилин - 2 ч.л., соль - 1/8 ч.л.
Мои первые кексыМасло растопить. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Продолжая взбивать вливать постепенно теплое масло. Хорошо взбить до полного растворения сахара. На мелкой терке натереть цедру лимона. Отложить. Она нам понадобится позднее. Теперь уже очищ...Ингредиенты: 13-14 шт на выходе, стакан = 250, мука - 1 ст, крахмал - 3/4 ст, масло слив или маргарин - 200 гр, сахар - 1 ст, яйца - 3-4 шт (у меня были крупные,хватило 3-х), соль - щепотка, сода - 0.5 ч.л., ванильный сахар - 2 ч.л., лимон - 1 шт (средн), какао - 2 с.л....
Шифоновый торт с дынейПриготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/28499 в удобной для Вас форме. У меня - "кирпичик". Разрезать бисквит по горизонтали на 2-3 части (у меня две) Приготовить суфле. Желатин замочить в воде до набухания, затем нагревать на водяной ...Ингредиенты: Шифоновый фруктовый бисквит (я готовила на 0,5 порции): 150 г муки, 20 г крахмала (1 ст.л.), 70 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, 150 г фруктового пюре (у меня дынное), 3 желтка, 60 мл растительного масла без запаха, 0.5 ч.л. имбиря, 4 белка, 20 г сах...
Торт-кекс "Дружелюбное привидение" на ХэллоуинВот такой бисквит у меня получился - с горкой, но сам по себе очень высокий. Вырезать из бисквита заготовку для привидения. Обмазать заготовку масляным кремом - чтобы мастика не потекла от влажного бисквита (масло комнатной температуры смешать со сгущенным ...Ингредиенты: Бисквит шоколад на кипятке из 2 яиц, 130 г масла, 70 г сгущенного молока, 200 г самодельного зефира машмеллоу, 300 - 350 г сахарной пудры, Немного шоколада для "лица" привидения, 3 розочки из мастики (сделала заранее и подсушила).
Торт "Постная лакомка"Сначала кокосовое молоко. Можно заранее кокосовую стружку залить водой. Но у меня все было спонтанно. Я просто измельчила стружку в кофемолке (там было немного кофе, я его не высыпала, от сюда и цвет). Высыпала в кастрюльку, залила водой. Вскипятила. Не про...Ингредиенты: "Бисквит": 150 г сахара, 4 ст л какао, 4 ст л муки + 1 ст л крахмала, 2 ст л розрыхлителя без горки, 70 мл растительного масла (без вкуса-запаха), Крем: 3 ст л мака, 100 г горького шоколада (без молочного жира), 50 мл воды, Суфле: 2 апельсина (или 350 мл со...
