Морковно-ореховый кекс-торт ЛетоПервым делом чистим-моем морковь, трем на мелкой терке (не самой мелкой!) - нам надо 300 гр тертой моркови Аккуратно разделяем яйца на белки и желтки, белки отправляем в холодильник, а желтки взбиваем со 150 гр сахара, лимонным соком, цедрой и медом до пены...Ингредиенты: Морковь - 300 г, Желток яичный - 5 шт, Сахар (тесто - 150 гр) - 170 г, Мед (или карамельный сироп) - 2-3 ст. л., Лимон (сок и цедра) - 1 шт, Миндаль (молотый) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Клубника - 500 г, Желе (для за...
Кекс-торт «Воскресное угощение»Яйца соединить с солью, сахаром, ванилином, взбить. Добавить размягченный сливочный маргарин, еще раз взбить. Добавить кефир, перемешать. Соединить все сухие компоненты: 2 вида муки, соду, какао. Перемешать до однородного состояния. Просеять смесь через сит...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., маргарин сливочный - 180 г, кефир 2,5% - 300 мл, ржаная мука - 1 стакан, пшеничная мука цельнозерновая - 2 стакана, какао - 3 ст. л., ванилин - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, грецкие орехи - стакана, шоколадные капли - 2 ст. л., черносли...
Кекс-торт с сырным кремом в мультиваркеРазмягчить сливочное масло, взбить с сахарным песком. Добавить яйца по одному, продолжать взбивать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, влить молоко, смешанное с какао-порошком, кофе. Замесить однородное тесто. Переложить массу в чашу мультиварки, печь...Ингредиенты: масло сливочное - 150 г, сахар - 150 г, яйца - 3 шт., молоко - 3 ст.л., какао - 2 ст.л., кофе - 1 ч.л., молоко сгущенное вареное - 3-4 ст.л., сыр маскарпоне - 3-4 ст.л.
Торт "Графиня Кухни"Тесто готовится очень просто: все ингредиенты для теста складываем в миску и взбиваем миксером. Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем. Выпекаем 15-25минут при 180С. Готовый бисквитный корж нарезаем на равные по ширине полоски. Ес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 250 г, Масло сливочное (размягченное, в тесто) - 250 г, Сахар (тесто) - 170 г, Ванильный сахар (тесто) - 1 пач., Крахмал картофельный (тесто) - 100 г, Яйцо куриное (тесто) - 5 шт, Разрыхлитель теста (тесто) - 10-11 г, Шоколад м...
Кекс-торт !!!Взбить яйца и сгущенное молоко для творожного слоя, добавить к ним творог, муку, разрыхлитель, ваниль и хорошо взбить. Шоколад натереть на крупной тёрке. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять, Размягчённое масло растереть с сахаром и солью. Вводить...Ингредиенты: Шоколад темный - 100 г, Какао-порошок - 2-3 ст. л., Масло сливочное - 125 г, Сахар - 1 стак., Соль (щепотка), Творог (для творожного теста) - 3 пач., Молоко сгущенное (для творожного теста) - 1 бан., Ваниль (по вкусу, для творожного теста)
Кекс-торт-бисквитВзбиваем 4 яйца и 1 стакан сахара около 10 минут до увеличения в объеме примерно в три раза. В эту массу добавляем ванилин и маргарин (топленый или на грани того). Затем вливаем кефир и тщательно взбиваем. В отдельной посуде смешиваем всухую муку, какао и о...Ингредиенты: 4 яйца, 3 стакана сахара, 3 стакана муки, 8-10 столовых ложек маргарина, 0,5 литра кефира, 1-2 столовых ложки какао, 3 чайных ложки соды погасить, ванилин - всегда!!!!!! чтобы было вкуснее
Шоколадно-клубничные кексы или ТортСмешать все сухие ингредиенты, добавить кофе, масло, винный уксус, перемешать, влить варенье, тщательно перемешать до однородности. Заполнить формочки для кексов или для торта. Выпекать при 175*С 30-35 минут. ... Кексы посыпать сахарной пудрой и подавать. К...Ингредиенты: 200 г муки, 100 г сахара, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, ванилин, 40 г какао (порошок), 200 мл сваренного кофе, 90 г растительного масла, 100 г клубничного варенья, 2 ч.л. винного уксуса, Дополнительно для кексов: сахарная пудра, Дополнительно для торта: клубн...
Кекс "Баттенберг"Возьмите лист пекарской бумаги 30 х 20 см и сложите его так, чтобы в центре образовалась складка из слоёв бумаги высотой 8 см. Это приспособление поможет разделить форму для выпечки пополам и одновременно выпекать 2 разноцветных коржа. Разогрейте духовку до...Ингредиенты: Для кекса: 175 г мелкого сахара (у меня 150 г), 3 средних яйца, 140 г самоподнимающейся муки (у меня 200 г), 50 г молотого миндаля (по желанию), ½ ч.л. разрыхлителя, ½ ч. л. ванильного экстракта, ¼ ч.л. миндального экстракта, красный или розовый пищевой кра...
Торт "Вдохновение..."Замесить тесто для белого коржа, добавить в него нарезанную курагу и поставить выпекать в духовой шкаф. У меня была овальная форма для выпечки где то 30 см х 20 см. После того ка белый корж испёкся - приступаем по той же схеме к шоколадному(т.к. я ужасный ш...Ингредиенты: Белый корж., 1 упаковка смеси Кекс "Ореховый", (и как положено по инструкции), 1 яйцо, 100 г. слив. масла, 80 мл. молока, 200 г. кураги, Шоколадный корж, 1 упаковка смеси Кекс "Шоколадный", (и как положено по инструкции), 1 яйцо, 100 г. слив. масла, 80 мл. ...
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурьюРазогреть духовку до 160 гр. Смазать прямоугольную форму форму шортенингом. Желательно покрыть фольгой или бумагой для выпечки, смазать ее желательно тоже. Яблоки очистить и порезать.У меня сорт Грэнни Смит. Орехи измельчить. Смешать все ингредиенты кроме о...Ингредиенты: Для кекса: 2 1/3 cтак. мука, 2 cтак. сахар, 2 ч.л. пищевая сода, 3/4 ч.л. соль, 1 1/2 ч.л. специя яблочная, если есть, 2 больших яйца, 1/2 cтак. шортенинг, 4 cтак. яблок, порезанных и очищенных, 1 стак. грецких орехов, порубить, Коричневая глазурь: 72 г сли...
