Кекс со сливами воспоминания сентября

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

яйцо — 3 шт
фруктовый сахар тм мистраль — 1 ст
мука пшеничная — 1 ст
ванильный сахар — 10 г
разрыхлитель — 1/2 ч л
молоко — 50 мл.
слива — 8 шт

Рецепт приготовления

Простой и беспроигрышный рецепт! Кекс со сливой и ароматом ванили будет уместен на праздничном столе, т к он "смотрибельный", и за столом для семейного чаепития. Кислинка сливы оттеняет сладость теста, а укладка её по верху придаёт элегантный вид и не требует покрытия глазурью или сахарной пудрой.
1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2. По одному ввести яйца, продолжая взбивать.
3. Добавить в тесто молоко. Перемешать.
4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.
5. Форму для кексов смазать маслом и присыпать мукой. В подготовленную форму выложить тесто, разровнять.
6. Вымыть и обсушить сливы, разрезать их пополам, удалить косточку и выложить срезом вверх на тесто.
7. Кекс поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать 45 минут до сухой зубочистки.
8. Кекс остудить немного в форме, затем - на решётке.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Кекс со сливами виноградом и зернистым творогомИнгредиенты: Творог (зернистый) - 200 г, Яйцо куриное - 5 шт, Масло сливочное - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Сахар - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 1. ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Слива, ВиноградЯйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, размягченное до комнатной температуры масло, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем. Сливы и виноград режем пополам, удаляем косточки, обваливаем в муке, чтобы ягоды не ушли на дно, а равно...

Пельмени воспоминания о таеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Вода - 8 ст. л., Креветки (очищенные) - 200 г, Укроп - 20 г, Кинза - 20 г, Чеснок - 1 зуб., Пармезан - 50 г, СольПодготовим тесто: нам нужно оливковое масло, мука, вода и соль. Соединим все ингредиенты. Замесим плотное тесто. Оставим его минут на 10. Приготовим начинку: разморозим креветки. Выдавим 1 зубчик чеснока. Нарежем укроп и кинзу. Натрем мелко сыр. Креветки...

Шоколадный кекс со сливами и нектаринамиИнгредиенты: Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Какао-порошок - 2 ст. л., Слива - 4 шт, Нектарин - 4 штВзбить яйца с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, муку и какао. В полученное тесто добавить крупно нарезанные сливы и нектарины. Вылить в форму для кекса. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов. Время сказать не могу. У каждой духовки свое вре...

Кекс с чёрной смородиной на сметане воспоминания о летеИнгредиенты: 1 ст. пшеничной муки, 1 ст. цельнозерновой муки, 10 гр. разрыхлителя, 1 ст. сахара, 10 гр. ванильного сахара, 200 гр. сметаны, 50 гр. размягчённого сливочного масла, 3 яйца, 1,5 ст. чёрной смородины (у меня замороженная), сахарная пудра (опционно)Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать. Ввести сливочное масло. Размешать до однородности. Муку просеять с разрыхлителем. Ввести в яично-сметанную смесь и замесить тесто. Смородину обвалять в муке. Вмешать в тесто. Форму для...