Бюджетный кекс с кофе и клюквойНе собиралась выставлять рецепт, потому и не снимала пошаговые, впрочем и без них всё предельно ясно. Но, получив результат, решила поделиться, потому что результат замечательный, при минимуме затрат. 1. Яйца взбить с сахаром в пену. 2. Добавить кофе, клюкв...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Кофе растворимый - 1 ст. л., Клюква (сухая, но можно и замороженную) - 1 горст., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 150 г, Разрыхлитель теста (можно без него) - 1 пакет., Сахар - 150 г
Кекс с кофе и клюквойБыстрая выпечка с интересным разрезом. Рецепт от Ю.Высоцкой,уменьшила вполовину и вполне достаточно на семью хватило. От себя добавила клюкву. Получился не приторный,нейтральный по вкусу кекс. 1. Растопить масло. 2. Всыпать мелкий сахар ТМ"Мистраль" и ванил...Ингредиенты: мука-150 г, масло топлёное-100 г, сахар мистраль -75 г, ванильный сахар-щепотка, разрыхлитель-0,5 ч.л., яйца-2 шт., кофе растворимый-2 ч.л., вода 2-3 ч.л., соль-щепотка, клюква вяленая-горсть, растительное масло для формы, форма диаметром 18 см
Постные кексы с семечками и клюквойСахар залить кипятком и растворить в нем. Выжать сок 0,5 апельсина. Выжать сок лимона и смешать с апельсиновым соком. Вылить сок в сладкую воду. Влить масло без запаха. Смешать состав с обычной мукой в широкой миске. Добавить ржаную муку. Добавить разрыхлит...Ингредиенты: мука - 150 г, ржаная мука - 30 г, кипяток - 150 мл, сахар коричневый - 80 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, сахар ванильный - 0,3 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., апельсиновый сок - 3 ст. л., растительное масло - 4 ст. л., клюква вяленая -...
Кекс на йогурте с клюквой и штрайзелем (дуэль)1. Разогреем духовку до 180°C. Форму смазываем маслом. 2. Начнем с приготовления «Штрайзеля»: Масло растопить. Все продукты, предназначенные для «штрайзеля» (Муку 90г.,орехи 80г., сахар 130г., масло растопленное 75г., корицу 1ч.л., соль ¼ ч.л.), 3. поместит...Ингредиенты: мука пшеничная 280 г, разрыхлитель 1 ч.л., сода пищевая 1 ч.л., соль ½ ч.л., ванилин 1 пакетик(у меня 2г), масло сливочное несоленое 60 г., сахарный песок 190 г., яйцо куриное 2 шт., шоколад белый(без добавок) 100 г., клюква сушеная 140 г, цедра с 1 апельси...
Кекс с яблоками и клюквой "осенние посиделки"Взбить венчиком сахар, ванильный сахар, яйца и сметану. Ввести растительное масло,соль,корицу,цедру и сок лимона, премешать до однородного состояния. Просеятьмуку с разрыхлителем, перемешать. Яблоки вымыть, очистиь, удалить сердцевину и нарезать кубиками. В...Ингредиенты: 125 гр. сахара, 2 яйца, 50 мл. растительного масла, 100 мл. сметаны, 10 гр. ванильного сахара, щепотка соли, 1 ч.л. корицы, сок+цедра половины лимона, 200 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 средних яблока, 100 гр. замороженной клюквы, сахарная пудра...
Кекс кофейный "Южная ночь"Промытый и обсушенный чернослив нарезаем мелкими кубиками. Клюкву (или изюм) промываем и обсушиваем. Отправляем чернослив и клюкву в миску, вливаем коньяк и всыпаем соду. Затем заливаем 2 чайные ложки растворимого кофе 150 мл кипятка, перемешиваем и вылива...Ингредиенты: Чернослив (без косточек) - 200 г, Клюква (сушеная или темный изюм) - 50 г, Коньяк (или темный ром) - 100 мл, Масло сливочное - 200 г, Сахар коричневый (желательно темный) - 180 г, Яйцо куриное - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Кофе растворимый - 2 ч. л.,...
Кексы с вяленой клюквойДуховку предварительно разогреть до 190°С. Клюкву замочить в коньяке и дать постоять. Сахар соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить ванильный экстракт и слегка взбить блендером с насадкой-венчиком. Продолжая взбивать, по одному вв...Ингредиенты: мука - 125 г, яйца куриные - 2 шт., клюква вяленая - 2 горсти, апельсины - 1 шт., сливочное масло - 100 г, сахар коричневый - 80 г, коньяк - 30 мл, разрыхлитель - 10 г, ванильный экстракт - ч. л., соль морская - 1 щепотка
Кекс «Вечерняя заря»Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить по одному яйца, продолжая перемешивать. Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Всыпать просеянный какао-порошок, перемешать до однородности. Яблоки очистить от кожу...Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сахар - 1 стакан, яйца куриные - 3 шт., мука - 1 стакан, какао - 4 ст. л., ванилин - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 упаковка, яблоки - 2 шт., лимонный сок - 2 ст. л., сметана 30% - 3 ст. л., сахар - 1 ст. л., клюква - 3 ст. л.
Кекс с черничным джемомДостать заранее масло. Растереть с сахаром и ванилью. Вбивать по одному яйца и взбивать. Всыпать муку с разрыхлителем и крахмал. Всыпать изюм и клюкву. Смешать. Смазать форму растительным маслом. Выложить часть теста на дно. На тесто выдавить черничный джем...Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 100 г, сахар ванильный - 0,3 ч. л., мука - 250 г, крахмал - 50 г, разрыхлитель - 10 г, изюм без косточек - 1 горсть, клюква вяленая - 1 горсть, джем черничный ТМ «МахеевЪ» - по вкусу, сахарная пудра - 1...
Постный кекс с черносливомСварить кофе в турке, в кофемашине или просто заварить в кружке. Влить кофе в коричневый сахар, не остужая. Растворить сахар. Если вы любите сладкое, увеличьте количество сахара. Влить ложками масло (можно использовать ореховое или кунжутное). Свежий ...Ингредиенты: сахар коричневый - 70 г, кофе черный - 200 мл, растительное масло - 4 ст. л., мука - 170 г, овсяная мука - 30 г, сода - 1 ч. л., уксус - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, ванильный порошок - 0,3 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., чернослив без косточек - 200...
