Кекс польза и стройность

Ингредиенты

киноа тм мистраль — 100 г
вода — 200 мл.
яйцо куриное — 3 шт
сахар — 100 г
яблоко — 1 шт.
морковь — 1 шт
банан — 1 шт
масло сливочное — 50 гр. ( растопить)
мука овсяная — 4 ст.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л. для смазывания формы
сахарная пудра — 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Кекс получается очень вкусным с ароматом банана и яблока. Киноа отлично к нему подходит, придает кексу отличную зернистую структуру. Сам кекс получается достаточно плотным и сочным. Кусочек такого кекса может позволить себе даже постоянно сидящая на диетах барышня.
1. Киноа отварить в воде как указано в инструкции на упаковке. Варить после кипения около 20 минут.
2. Тем временем натереть на крупной терке морковь, яблоко и банан.
3. Яйца взбить до пышной пены. Затем постепенно добавить весь сахар и ванильный сахар. Взбить. После влить растопленное сливочное масло. Перемешать.
4. Затем добавить подготовленные натертые фрукты и морковь. Перемешать.
5. Добавить готовое киноа и хорошо перемешиваем.
6. Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к подготовленной массе. Хорошо перемешиваем и переливаем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
7. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке около 50-55 минут.
8. Достаем готовый кекс из формы. Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат свежесть и стройностьИнгредиенты: Капуста пекинская (6 листочков) - 6 шт, Яблоко (Зеленое с кислинкой) - 1 шт, Огурец - 1 шт, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Горошек зеленый - 4 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Соевый соус - 1 ст. л., Лук красный (Или перья зеленого) - 0,5 шт, Кунжут - 1 ст. л.Порезать соломкой капусту, яблоко, огурец, лук. Зелень мелко порубить. Все смешать с горошком. Делаем заправку:масло, соевый соус, соль, сахар. Заправить. Посыпать сверху кунжутом, приятного аппетита!!!

Рулет абрикосовая стройностьИнгредиенты: Курага - 100 г, Орехи кешью|Кешью - 50 г, Стружка кокосовая (для посыпки) - 2 ст. л., Желатин - 1 ч. л., Маршмеллоу (зефирок) - 8 шт, Сыр творожный (с низким содержанием жира) - 150 гДля приготовления десерта использую низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос. Для основы рулета нужно измельчить в блендере орехи кешью (предварительно слегка обжарить их), курагу. 1 ч. л. желатина замочить в 30 мл воды. Смешать курагу (примерно 3 ст. лож...

Сельдерейный суп стройностьИнгредиенты: Сельдерей черешковый - 300 г, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Помидор (средние) - 2 шт, Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт, Соль (по вкусу,не увлекаться!)Это необходимые овощи. Все овощи почистить, порезать небольшими кусочками. Затем овощи сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Варить на маленьком огне минут 10-15 под крышкой, следить, чтобы овощи не разварились. У сельдерея надо удалить жесткие "...

Напиток стройность с haasИнгредиенты: 1 ст. кефира 1%, 2 ч.л. меда, 1\4 ч.л. крицы «haas», 1\4 ч.л. молотого имбиря., горсть вишни( у меня замороженная)Рецепт очень прост: 1. В чашу блендера поместить вишни ( у меня прям замороженные) 2. Добавить, корицу, имбирь, мед 3. Добавить кефир все хорошо перемолоть при помощи погружного блендера.