Кекс бежевый бархат

Количество персон: 1

Ингредиенты

2 стручка ванили или 2 ч.лож.натур.ванильной эссенции
3 шт.яйц
1 ст.сливок жирностью 30%
1 ст.темного сахара
1,5 ст.муки просеянной
пакетик разрыхлителя
0,5 ч.лож. соли
6 ст.лож.темного сахара для присыпки формы

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов.Приготовить форму для кекса.Смазать ее маслом. Разрезать стручки и аккуратно, кончиком ножа,собрать черные семена.Растереть их с сахаром. Добавить яйца в сахар,хорошо взбить в течении 5 минут,до светлой,густой массы. В отдельной посуде взбить сливки. Добавить сливки к яйцам.Осторожно перемешать. К полученной массе добавить муку,разрыхлитель и соль и ОЧЕНЬ осторожно все перемешиваем! Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем темным сахаром,тесто перекладываем в форму и поверхность кекса тоже присыпаем сахаром.Ставим в духовку на 40 минут.Проверить готовность зубочисткой. Вынуть из формы через 20 минут.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный кекс и бархат глаз твоихИнгредиенты: 80 гр. сливочного масла комнатной температуры, 140 гр. сахара, 4 яйца разделить на желтки и белки, 1,5 ст. л какао, 80 гр. горького шоколада 70-72%, 140 мл. муки, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванилина haas, 1/2 ч.л. корицы haas, 3 шт. чернослива мелко порезанных, 1/2 ч.л. апельсиновой цедры, 50 мл. апельсиновый джемДуховка на 170 Форму для кекса смазать маслом,присыпать мукой,излишки стряхнуть шоколад растопить,добавить чернослив,размешать и остудить до комнатной температуры масло взбить с 2 ст л сахара Миксер не выключать,на небольшой скорости влить шоколад с черносл...

Кекс красный бархат red velvet за 40 секунд в свчИнгредиенты: 3 ст. л молока, 1 ч.л. уксуса, 4 ст. л муки, 1 ч.л. какао, 1 ст. л сахара, 1/2 ч.л. разрыхлителя, чуть соли, 1,5 ст. л растительного масла, пищевой краситель красный (по желанию)В молоко влить уксус Муку смешать с разрыхлителем ,добавить сахар и соль,какао (можно и не добавлять),перемешать Влить молоко с уксусом,растительное масло ,размешать,добавить пищевой краситель,перемешать Влить в кружку пригодную для микроволновки и поставит...

Селедка белый бархатИнгредиенты: 1 селедка, 1 морковь, 1 луковица, соус, 250 гр. сметаны, 3 ложки майонеза, 0.5 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, немного белого перцаЛук нарезать полосками, морковь кружочками. Компоненты соуса смешать с морковью и луком. Селедку очистить от костей, шкурки, нарезать на порции. Залить соусом с овощами и на ночь в холодильник, если удержитесь, конечно.

Трайфлы красный бархатИнгредиенты: Мука - 350 гр, Сахар - 200 гр, Растительное масло - 200 мл, Кефир (высокой жирности) - 300 мл, Какао-порошок - 30 гр, Сода пищевая - 1 чайн.л., Разрыхлитель - 7 гр, Соль - 5 гр, Яйца - 3 шт., Пищевой краситель (красный, гелевый) - 10 мл, Ванильный экстракт - 5 мл, Творожный сыр - 350 гр, Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Коньяк - 20 мл, Сироп (вишневый, малиновый или любой другой) - 20 мл, Вода - 20 млПриготовление этого красивого и яркого десерта будет включать три этапа, первый из которых - выпекание коржей. Процесс создания трайфлов значительно упростится и ускорится, если коржи будут приготовлены заранее. Итак...Этап 1. Выпекание коржей:- в большую м...