Картофельный пирог с мясомРецепт приготовления картофельного пирога с мясом смело можно назвать вариантом на скорую руку. Подготовление ингредиентов - довольно скорый процесс, учитывая использование готового слоеного теста. При желании можно использовать также дрожжевое тесто. 1. Чт...Ингредиенты: Слоеное тесто 800 Грамм, Фарш 400 Грамм, Грибы 200 Грамм (по желанию), Луковица 2-3 Штук, Картофель 4-5 Штук, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Яйцо 1 Штука
Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"Предварительно в подсоленной воде отвариваем картофель. Сливаем с картофеля воду. Можно просто сделать пюре обычным способом толкушкой, но я сразу загружаю горячий картофель в комбайн вместе со сливочным маслом и измельчаю его в пюре. Добавляю муку, одно ...Ингредиенты: Перец черный (молотый), Сухари панировочные|Панировка, Соль (поваренная), Молоко - 1 стак., Масло растительное - 50 мл, Помидоры черри - 10 шт, Лук репчатый (полукольца) - 1 шт, Перец сладкий желтый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Мясо (свинина) - 800...
Картофельный пирог с мясом "Змейка"Из бумаги для выпекания вырезать форму круга или другую форму блюда, для того, чтобы перенести с листа для запекания готовый картофельный пирог, чтобы его не повредить, смазать растительным маслом и постелить в лист для запекания подготовленную бумагу, выло...Ингредиенты: Пюре картофельное, Фарш мясной - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое (можно растительное), Соль, Морковь (для украшения) - 2-3 шт, Маслины (для украшения), Капуста белокочанная|Капустa (маринованная или квашенная)
Разварное мясо из пьяченцы с картофельным пирогом.Мясо предварительно замариновать в вине, с 1 зубком чеснока, 1 нарезанной луковицей, 1 лавровым листиком на 12 часов. Лук, морковь, сельдерей, бекон нарезать небольшими кубиками. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, добавить оливковое и обжа...Ингредиенты: 2 ст. красного сухого вина., 4-5 ст. мясного бульона., 100 гр. бекона., 100 гр. сливочного масла., 50-70 гр. сырого свиного сала., 2 средние луковицы + 1 средняя луковица для маринада., 2 средние морковки., 2 черешка сельдерея., 2 зубка чеснока + 1 для мари...
Пирог с мясом и картошкой в духовкеНачнем готовить. Делаем тесто: Смешиваем в чашке майонез со сметаной. Добавляем разрыхлитель, муку, яйца и замешиваем тесто. Тесто должно быть густым. Готовим начинку. Режем полукольцами лук порей. Если берем в приготовление репчатый лук, то его мелко режем...Ингредиенты: Майонез - 250 гр, Сметана - 250 гр, Мука - 3 стак. (200 мл), Яйца - 3 шт., Разрыхлитель - 2 чайн.л., Мясо любое - 300 гр, Картошка - 400 гр, Лук репчатый (или порей) - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Картофельный пирог с мясомКартошку чистим и варим как обычно. Сливаем. Обжариваем лучок, пока варится картошка. Нарезаем огурчик небольшими кусочками. Параллельно занимаемся начинкой. В отваренную картошечку добавляем яйцо, масло и немного молока и делаем пюре. К пюре добавляем лук ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Огурец соленый - 3 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 40-50 г, Молоко - 100 мл, Картофель - 10 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Фарш мясной (Говяжий) - 500 г, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Том...
Пирог с мясом и картошкойИтак, для пирога с мясом и картошкой я использую свиной фарш, лук репчатый, картофель, соль и перец по вкусу, острую приправу к фаршу. Для теста: вода, мука, соль, сахар, масло, дрожжи, мука, молоко сухое и крахмал. Крахмал люблю добавлять в тесто. С ним те...Ингредиенты: Вода - 340 мл, Мука - 3,75 стакана (стакан = 250 мл), Соль - 2 ч.л., Сахар - 4 ст.л., Сливочное масло - 4 ст.л., Сухое молоко - 2 ст.л., Дрожжи сухие - 2 ч.л., Крахмал картофельный - 50 г, Картофель - 6 шт., Фарш свиной - 350 г, Лук репчатый - 2 шт., Перец ...
Пирог с мясом и пирожки с картофелемСначала приготовим тесто: в теплом молоке растворяем дрожжи, Добавляем соль и сахар, Яйца, все хорошо перемешиваем, Постепенно добавляем около 700 грамм просеянной муки. На рабочую поверхность насыпаем горкой грамм 200 муки и выливаем тесто, Вымешиваем хоро...Ингредиенты: Молоко (в тесто) - 500 мл, Сахар (в тесто) - 4 ст. л., Дрожжи (сухие, быстрорастворимые, в тесто,) - 10 г, Мука пшеничная|Мука (в тесто, около 1кг), Масло сливочное (в тесто, размягченное) - 250 г, Пюре картофельное - 1 стак., Чеснок (в фарш) - 4 зуб., Зеле...
Заливной пирог с мясом и овощамиДля начинки ставим варить картофель молодой и режем его мелким кубиком. Отвариваем без соли. Лук режем мелко, морковь - мелкими брусочками, мясо - тоже не купно. В сотейник наливаем масло, разогреваем его и обжариваем лук, выкладываем морковь. Я делаю под к...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 120 г, Мука ржаная - 100 г, Кефир - 200 мл, Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Заправка (Maggi для ...
Шефердский картофельный пирог с мясомКартофель чистим, заливаем водой, подсаливаем и отвариваем до готовности, чтобы вилка или нож без усилий протыкали картофелину. Морковь и репчатый лук очищаем, режем небольшими кубиками. Зеленый лук режем колечками и оставляем для украшения. На сковороде по...Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Бульон (или вода) - 100 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Лук зеленый (для украшения) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Картофель (в очищенном виде) - 400 г, Чеснок - 1 зуб., Том...
