Картофельный гратен с сыром по-французскиКартофель начистить, нарезать кружками, очень тонко не рекомендуется, достаточно будет 4-5 миллиметров. Довести до кипения сливки, добавить соль, положить сюда картофель, прокипятить на небольшом огне 5 минут, снять с плиты, натереть сыр. В жаропрочную форм...Ингредиенты: картофель - 700 г, сливки 10% - 400 г, сыр твердый - 150 г, соль
Картофельный гратен с сыромКартофельный гратен с сыром это можно сказать запеченное в духовке пюре. Я предпочитаю добавлять к картофелю небольшие кусочки ветчины, грибы и зелень. Это блюдо я делаю, когда вдруг останется картофель и грустно томится в холодильнике. Тогда понятно, что п...Ингредиенты: Картофель 4 Штуки, Сыр 50 Грамм, Молоко 1 Стакан, Соль, перец По вкусу
Картофельный гратен с сыром и сливкамиПростое, вкусное, но очень сытное блюдо. Наверное именно поэтому в Европе его называют зимним. Готовится блюдо очень просто и достаточно быстро. Его можно приготовить даже на праздничный стол, а отдельно к нему подать вкусно приготовленное мясо. Как пригото...Ингредиенты: Картофель 7-8 Штук, Сливки 200 Миллилитров, Молоко 200 Миллилитров, Сметана 2-3 Ст. ложек (не обязательно), Сыр твердый 100-150 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Мускатный орех молотый 2/3 Чайных ложки, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Растительн...
Картофельный гратен с сыром, по-французскиЧто приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами. Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано. Залить ...Ингредиенты: картофель - 4 шт., сыр твёрдый - 200 г, сливки 12% - 250 г, орегано - 2 г, соль, перец черный молотый
Картофельный гратен с сыром, по‑французскиЧтобы приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами. Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано. Залить ...Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Сыр - 200 г, Сливки 10%-ные - 250 мл, Соль - 2 г, Перец черный молотый - 1 г, Орегано - 2 г
Картофельный гратен с вялеными томатамиКартофель чистим, моем и нарезаем тонкими кружочками примерно по 3 мм. Из баночки с вялеными томатами берем ложку этого невероятно ароматного масла и нагреваем его в кастрюльке или на сковородке. Туда же добавляем мелко нарезанный чеснок, обжариваем букваль...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сливки - 150 мл, Лук зеленый (немного), Помидоры черри - 3 шт, Орех мускатный (на кончике ножа), Чеснок - 1 зуб., Сыр твердый - 50 г, Соль, Перец душистый, Базилик (для украшения несколько листочков)
Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут1. В духовке зажигают пламя и подготавливают ингредиенты. 2. Клубни картофеля промывают и очищают. Затем нарезают тонкими ломтиками. 3. Лук тонко нарезают полукольцами. 4. Картофель складывают в кастрюлю, заливают кипятком и ставят на огонь. После закипания...Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3-4 луковицы, 300-500 мл сливок или жирной сметаны, 150 г тёртого сыра, 1 ст. ложка соли, щепотка черного молотого перца.
Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут1. В духовке зажигают пламя и подготавливают ингредиенты. 2. Клубни картофеля промывают и очищают. Затем нарезают тонкими ломтиками. 3. Лук тонко нарезают полукольцами. 4. Картофель складывают в кастрюлю, заливают кипятком и ставят на огонь. После закипания...Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3-4 луковицы, 300-500 мл сливок или жирной сметаны, 150 г тёртого сыра, 1 ст. ложка соли, щепотка черного молотого перца.
Картофельный гратен под сырной корочкойГотовим по этой шикарной книге. Фото к рецепту тоже красивое. Картофель нарезать кружочками. Я готовила из трех картофелин. Залить водой, посолить и поставить на огонь. Довести до кипения и варить пару минут. Слить воду и перенести часть долек в форму для з...Ингредиенты: картофель - 5 шт., сыр бри - 100 г, сыр твердый - 60 г, сливочное масло - 50 г, сливки - 150 г, соль морская - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л.
Картофельный гратен с курицей и белыми грибамиКартофель очистить и нарезать тонкими кружками. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю сложить лук, влить бульон, сливки, щепотку розмарина, щепотку мускатного ореха, перец и соль. Довести жидкость до кипения и положить в нее картофель. Варить на медленн...Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., овощной бульон - 200 мл, сливки - 150 мл, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, розмарин - 1 веточка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, картофель - 750 г, куриные бедра - 600 г, перец болгарский красный - 1 шт., подсо...
