Похожие рецепты
Картофельные ньокки с лисичкамиИнгредиенты: Грибы - 80 г, Сливки - 70 мл, Лук зеленый - 5 гКартофельные ньокки можно купить и в магазине, но мне так не повезло, может это и к лучшему. Вот один из рецептов: Разогреваем духовку до 220 градусов, берем 6 средних картофелен и заворачиваем в фольгу с растительным маслом, солью, перцем, тимьяном. Запека...
Картофельные крокеты с ветчиной и сыром под соусом дзадзикиИнгредиенты: картофель, отваренный в кожуре — 600 гр, ветчина — 200 гр, сыр твердый — 200 гр, яйцо куриное сырое — 4 шт, соль и перец —, масло рафинированное растительное — 300 мл., греческий йогурт густой (можно мацони) — 200 гр, огурец свежий — 100 гр, чеснок — 1-2 дольки1. Подготовить продукты – картофель (заранее отваренный в кожуре и охлажденный), ветчину, сыр, яйца. 2. Ветчину нарезать мелким кубиком, сыр натереть. 3. Картофель очистить и натереть (я на мясорубке с насадкой-теркой). 4. Смешать картофельную массу, ветчин...
Мексиканские картофельные лепешки с ветчиной и сыромИнгредиенты: картофель - 500 г, мука - 150 г, ветчина - 100 г, сыр - 100 г, яйца - 1 шт., перец черный молотый, специи, сольОтварить картофель, размять с яйцом, посолить и поперчить по вкусу, всыпать часть муки и замесить тесто. Разделить массу на четырнадцать частей, сформовать лепешки. Выложить начинку из тертого сыра и ветчины, накрыть второй лепешкой. Раскатать скалкой и о...
Картофельные сэндвичи с копченым сыром и ветчинойИнгредиенты: 20 г сливочного масла, 4 крупные молодые картофелины одинакового размера, соль, 200 г копченого сыра "скаморца", 4 ломтика сырокопченой ветчины, 1 небольшой пучок тимьянаКартофель вымыть в проточной воде, выложить целиком в кастрюлю, залить подсоленной холодной водой и варить около 40 мин. Затем воду слить, картофель слегка остудить, очистить от кожуры и дать полностью остыть. Картофелины аккуратно разрезать вдоль на три ча...