Картофельная запеканка с горошком

Картофельная запеканка с мясом, сыром и зеленым горошком Сварить очищенный картофель, слить воду, добавить сливки или молоко, масло, сделать достаточно густое пюре, заправить солью, перцем, мускатным орехом, пюре чуть остудить, вбить яйцо, перемешать. Слегка обжарить на масле морковь, чеснок, лук, добавить мясной... Ингредиенты: мясного фарша - 300 г, замороженного зеленого горошка - 100 г, сыра - 100 г, сливочного масла - 50 г, картофеля - 4 клубня, сливок / молока - 1/2 стакана, репчатого лука - 1 головка, морковь, яйцо, чеснока - 1 зубчик, сметаны - 1 ст.л., томатной пасты - 1 с...

Картофельная запеканка с горошком Картофель режем кружочками, толщиной 3-5 мм, лук полукольцами. В форму, смазанную маслом, выкладываем слой картофеля, затем половину лука, посыпаем специями (у меня для картофеля). Затем посыпаем половиной тертой моркови, выкладываем фарш, солим, перчим, сп... Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 300-400 г, Картофель (крупный) - 3-4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Сыр мягкий - 150 г, Майонез - 200 г, Соль (по вкусу), Приправа (для картофеля)

Картофельная запеканка " Бедный Фунтик..." Сварить картошку и сделать пюре, добавив масло, сливки, соль и перец по вкусу. (Мне почему-то настойчиво высвечивались граммы, но я не знаю, сколько граммов соли и тем более перца! Все по вкусу!) Чуть охладить. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в пюре... Ингредиенты: фарш мясной - 400 г, картофель - 500 г, сыр - 70 г, майонез - 2 ст. л., масло сливочное - 50 г, сливки 33-35% - 70 мл, соль - 5, перец - 5 г, петрушка - 5 г, укроп - 5, морковь - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 100, помидоры - 1 шт.

Постная картофельная запеканка с грибами Для приготовления постных блюд я всегда использую растительное масло Олейна. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить грибы, обжарить все вместе. Тем временем картофель очистить, натереть на терке, залить кипятком и оставить на 3-5 минут... Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Чеснок - 2 зуб., Картофель - 750 г, Укроп - 0,5 ч. л., Орегано - 0,5 ч. л., Крахмал - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (Олейна), Горошек зеленый (замороженный) - 1 горст.

Картофельная запеканка с грибами и горошком Картофель почистить, промыть, нарезать тонкими кружочками положить в миску, засыпать солью, оставить на 30 минут. В разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить лук. Добавить фарш и жарить, иногда помешивая, где-то 5 минут. К фаршу добавить грибы, горо... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш мясной (говяжий) - 200 г, Грибы (замороженные, смешанные) - 150 г, Молоко (для соуса) - 250 мл, Масло сливочное (для соуса) - 25 г, Мука пшеничная|Мука (для соуса) - 25 г, Пармезан (тертый) - 100 г, Сухари панировочные|Панировка - 100...

Запеканка с зеленым горошком Зеленый горошек опустить в кипящую воду и варить около 2-3 минут. Картофельное пюре размять вилкой и утрамбовать. Сосиски порезать наискось или кружочками, уложить на пюре. Сверху равномерно высыпать горошек. Приготовить смесь: взболтать вилкой яйца, посоли... Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., молоко 3,2% - 150 мл, перец белый молотый - 2 щепотки, соль - 1 ст. л., пармезан - 100 г, горошек зеленый замороженный - 300 г, сосиски - 5 шт., картофельное пюре - 300 г

Овощная запеканка с рыбой по-домашнему Отварить морковь и яйца. Очистить картофель, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, влить 100 мл молока, добавить 25 гр сливочного масла и размять толкушкой в пюре. Мелко порубить пучок зеленого лука, добавить в пюре, тщательно перемешать. Д... Ингредиенты: хек филе - 500 г, молоко - 600 мл, лук репчатый - 1 шт., лавровый лист - 2 шт., гвоздика - 4 шт., перец черный горошком - 6, картофель - 1 кг, масло сливочное - 70 г, лук зеленый - 1, морковь - 2 шт., горошек зеленый консервированный - 200 г, яйцо - 2 г, му...

Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком Сладкий перец, лук и шампиньоны обжарить по отдельности на растительном масле. Картошку отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере. Куриную грудку мелко порезать и обжарить с солью и перцем. Перемешать картошку с курицей, грибами и овощами. Смешать... Ингредиенты: Картофель - 300 г, Сладкий перец - 2 штуки, Лук репчатый - 1 головка, Филе куриной грудки - 300 г, Растительное масло - 4 столовые ложки, Шампиньоны - 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Твердый сыр - 100 г, Сметана - 150 г, Яйцо курино...

Морковная запеканка с курицей Эвридика У меня на фотке два окорочка. Мне показалось, что один слишком мало. Ну чего там останется после того, как снимешь шкуру и отваришь? Я специально их взвесила, чтобы Вам было проще разобраться в пропорциях. Два окорочка весили 430гр. Морковка уже очищена и н... Ингредиенты: Окорочок куриный - 1 шт, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0,5 л, Зелень (по вкусу), Масло растительное (для смазывания противня), Сухари панировочные|Панировка (для тех же целей), Лист лавровый, Перец душистый (горошком), С...

Запеканка на сковороде На сковороде слегка обжарить на 2 ст. л. майонеза (при желании замените сливками или растительным маслом) нарезанную небольшими кусочками грудку, шампиньоны (нарезанные) и лук (головку и зелень). Выложить в тарелку, отставить. На сметане разогреть картофель... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны (консервированные, крупные) - 10 шт, Лук зеленый (перья) - 2-3 шт, Пюре картофельное - 200 г, Сметана (густая) - 2 ст. л., Колбаса (халал) - 200 г, Сырок плавленый - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Горошек зеленый (консервированны...

Больше рецептов